[فكرة منقولة ] فـــن الضيـــــــافه بالصور

**سيرينا** · 02-14-2011, 07:43 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موضوع مفيد واحس انه مهم جدا واكثر من رائع فن الضيافه لك سيدتي لابد ان تتعلمي فنون الضيافة بجميع

اشكالها وانا جايبة لكم افكار للضيافة ان شاء الله تحوز على اعجابكم
واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف
،،من اباريق وترامس وصياني للتقديم ،،

بعد ذلك تضعي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،وماتريد تقديمه لضيوفها ،،

وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،، تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبداي بستقبال ضيوفك ،،وساأضع لك بعض الطرق :اولا : بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصير ،، فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنزل بفن التقديم

ثم بعد العصير هاتي القهوة والتمر وبعض من انواع الحلى التي سبق وان عملتيها ،،

ويستحسن وضع شوكلاتة جاهزة وتكون بعلبة فخمة ،، وبعد القهوة نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور

وايضا ضعي بعض المكسرات [/u]ملاحظة مهمة ،،،،يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع ،، نقدم العصير مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو

ورق العنب والكبة والسمبوسة وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة تضفي على المكان ترتيب رائع ،،وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف من اباريق والفناجين وضعها في عربة الضيافة ،،وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت ،،واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقيديم النسكافة والكابتشينو وممكن تقديم بعض الايسكريم ،، ويكون على شكل طبقات مثلا فانيلا وكاكاو وفرواله ،، وايضا بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق رائع،،،،،

وبمكانك ايضا وضع الشاي اما في ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،اليكم بعض الصور ،،،

منقول لعيونكم