السلام عليكم
الخبزة المرفوسة
المكونات
الخبز
ثلاث اكواب دقيق
كوب دقيق شعير
ملح
ماء للعجن
للصلصة
بصلة مبشورة
ثلاث ملاعق معجون طماطم
ربع ملعقة كبيرة فلفل احمر
ربع ملعقة كبيرة بزار(كركم)
ملح
قديد
قازول
فلفل اخضر
طريقةالتحضير
نقوم بعجن مكونات الخبز مع بعضها حتى نحصل على عجين متماسك.
ثم نقرصها ونفردها ونطهيها في طاوة تكون ثقيلة ...
ثم نقطع الخبز قطع صغيرة ونتركها جانبا....
ثم نقوم بتجهيز الصلصة ...ناخذ طنجرة ونضع فيها القديد والبصل المبشور ونحركه جيدا ثم نضيف الفلفل الاحمر والبزار والملح ونحرك جيدا
ثم نضيف الماء ونتركه يغلي حوالي نصف ساعة او حتى يقارب على النضج ثم نضيف الفلفل الاخضر المقطع ونتركه قليلا ثم نضيف القازول المفروم
ثم نضع قطع الخبزة فوق المرقة ونحركها على النار حتى تتشرب المرقة وتقدم ...
في امان الله
-
02-16-2011, 10:59 PM #1عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- مع أحبابي...هم كل دنيتي
المشاركات- 812
معدل تقييم المستوى- 15
مشاركة في مسابقة شاركي معنا باطباقك الثراتية الربيعية] خبزة مرفوسة من مطبخ ناني2007
نحن لن نستسلم ننتصرأو نموت
-
02-16-2011, 11:01 PM #2مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- في قلب الغالية امي
المشاركات- 1,948
معدل تقييم المستوى- 16
امممممممممممممممم
مشاء الله تبارك الرحمن منظرها ايهبل ايهبل
يسلم ايدياتك يا رب
موفقة يا غاليةمسابقة ركن المكتبة المطبخية قريـــــــــــــــــــــــــــــــــبااستعدي بتصوير كتابك المفضل
-
02-16-2011, 11:13 PM #3مراقبة عامة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
المشاركات- 5,847
معدل تقييم المستوى- 34
ماشاء الله ناني شكلها ايهبل ويجي في الخاطر
لكن حبوبة بنسألك شنو هو القازول اول مرة نسمع بيه
ربي يسلم ايدياتك حبوبة
وبالتوفيق ان شاء اللهاللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين
-
02-16-2011, 11:30 PM #4عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- مع أحبابي...هم كل دنيتي
المشاركات- 812
معدل تقييم المستوى- 15
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابه صيف
امممممممممممممممم
مشاء الله تبارك الرحمن منظرها ايهبل ايهبل
يسلم ايدياتك يا رب
موفقة يا غالية
الله يسلمك ياغالية اسعدني جدا مرورك
اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهماشاء الله ناني شكلها ايهبل ويجي في الخاطر
لكن حبوبة بنسألك شنو هو القازول اول مرة نسمع بيه
ربي يسلم ايدياتك حبوبة
وبالتوفيق ان شاء الله
الله يسلمك ياغالية اسعدني جدا مرورك
القازول ياغالية من فصيلةالثوم له رائحة قوية شبيهة من رائحة الثوم ...وينبت بعد سقوط الامطار
وهذه صورته
وهذه صورته لما يطلع الورد متعه...بس هو يستعمل قبل مايطلع الورد لانه بيكون طري
نحن لن نستسلم ننتصرأو نموت
-
02-17-2011, 12:17 AM #5منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- ليبيا
المشاركات- 18
معدل تقييم المستوى- 0
تسلم ايدك حبيبه والف عافيه عليكم
-
02-17-2011, 12:23 AM #6مراقبة عامة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- فى الغربة
المشاركات- 3,583
معدل تقييم المستوى- 25
تهبل ماشاء الله وتجى فى الخاطر تستاهلى احلى تقييم
موفقه وسلم ايدياتك
-
02-17-2011, 12:37 AM #7عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- طرابلس -ليبيا
المشاركات- 1,281
معدل تقييم المستوى- 15
اللله يسلم ايديك اول مرة نسمع بيها واول مرة نشوفها يعطيك الصحة
لولا القمة [ مـا صعدنــا الجبلـ ]
و لـولا الجنة [ لتركنـا العملـ ]
و لـولا رحمة اللـه [ لفقدنـا الأمـلـ ]
-
02-17-2011, 01:09 AM #8عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- طرابلس الغرب
المشاركات- 902
معدل تقييم المستوى- 14
الله يعطيك الف عافيه يارب
منظرها شهي تسلمي يارب
-
02-17-2011, 01:22 AM #9عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- ليبــ ( أرض الرجال ) ــيــا
المشاركات- 2,134
معدل تقييم المستوى- 19
أول مرة نعرف القازول
يسلمو ناني خبيزة تجي في الخاطر
-
02-17-2011, 03:13 PM #10عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jan 2011
الدولة- ماليـــــــــــــــــــــــــــــزيا
المشاركات- 331
معدل تقييم المستوى- 14
رووووووووعة اسلم ايدياتك ناني2007
ويعطيك الصحة
وموفقة ياغالية
[fot1]هدؤي[/fot1]ليس حالة من العزلة ولكن هكدا هم الملوك
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات