اخواتي اقدم لكم اليوم كيكه البندق والشوكلاته وهي كيكه خفيفه ونديه وتعتبر من ارقي انواع الكيكات
3بيضات
كوب دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب
نصف كوب كاكاو
نصف كوب بندق مجروش
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره زبده طريه
ملعقه صغيره فانيليا سائله وممكن استعمال سكر الفانيليا
لزينه
كوب كريمه سائله
كوب شكولاته سائله
بندق مجروش
شوكلاته قطع
نفصل بياض البيض ونخفقه مع درة ملح حتى يصبح مثل الكريمه
ونخلط اصفر البيض في اناء اخر مع السكر والفانيليا ونضيف الحليب
ننخل المواد الجافه مع بعض ونضيفهم لخليط اصفر البيض بالتدريج
وتم نضيف ملعقة الزبده
تم نضيف ابيض البيض بالتدريج
ونضع الخليط في طاجين مدهون بالزبده والدقيق ونضعه في فرن متوسط الحراره
وتكون النار من اسفل فقط وبعد نصف ساعه نشعل النار من اعلي ونتركها 5دقائق
ونتاكد من نضج الكيك بغرس عود اسنان فيها
نتركها تبرد علي مهل ونقوم بخفق الكريمه قليلاً بحيت لا تجمد بل تكون سائله بعض الشى متل صوص الشوكلاته ونضيف لها الشوكلاته السائله ونخفقهم مع بعض حتي يتجانسو
ونغطي بها الكيكه ونزين حواف الكيك بالبندق المجروش و نزين الوسط بقطع الشوكلاته ونضع الكيكه في الثلاجه قليلاً تم تقدم
ارجو ان تنال اعجابكم
الموضوع: [مشاركة في مسابقة أجمل كيكة تميزي وأستحقي أحلى تكريم]كيكة البندق والشكلاته من مطبخ روح مغتربه
-
02-18-2011, 12:04 AM #1عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- ليبيا
المشاركات- 675
معدل تقييم المستوى- 15
[مشاركة في مسابقة أجمل كيكة تميزي وأستحقي أحلى تكريم]كيكة البندق والشكلاته من مطبخ روح مغتربه
التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 04-24-2014 الساعة 02:39 AM سبب آخر: تعديل الخط
-
02-18-2011, 12:11 AM #2عضوة برونزية
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- طرابلس ليبيا
المشاركات- 2,551
معدل تقييم المستوى- 17
ماشاء الله ما شاء الله
من مكوناتها وشكلهاا خفيفة بس (ندية) ما فهمتهاا هههههههههه
ابدعتي رووح
تسلم الايااادي يالغلا
بس نسيتي تكتبي مع العنوان مشتركة بمسابقة احلى كيكةاللهم إني أستودعك قلبي فلا تجعل فيه أحدآ غيرك وأستودعك نفسي فلا تجعلني أخطو خطوة إلافي مرضاتك وأستودعك كل شئ رزقتني إياه فأحفظه لي من شر خلقك واستودعك( لااله الا الله) فلقنياها عند الموت يامن لاتضيع عنده الودائع "
-
02-18-2011, 12:17 AM #3عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- ليبيا
المشاركات- 675
معدل تقييم المستوى- 15
نديه يعني فيها رطوبه كانها مبلوله وتسلميلي يا فضاوي والله بعد ابداعاتك قبل بننسحب من المسابقه بدات بعد حادث السمحه بس الحمد لله ربي لطف بيها قلت هادي مناسبه تستاهل احلي كيكات ومن الصبح واني انلبزههههههههههههه ان شاء نفيدوا زوار المنتدي يا رب ويعجبهم ابداعي
-
02-18-2011, 12:18 AM #4مراقبة عامة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
المشاركات- 5,847
معدل تقييم المستوى- 34
سلمت ايدياتك وخيتي روح
ماشاء الله كيكة حلوة واكيد طعمها ااممممممممم
بالهني والعافية حبوبة
وبالتوفيق بالمسابقة المفروض تعدلي العنوان
وتشتركي فيهااللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين
-
02-18-2011, 12:57 AM #5مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- في قلب الغالية امي
المشاركات- 1,948
معدل تقييم المستوى- 16
مشاء الله تبارك الرحمن
يسلم ايدياتك يا رب
وعجبتني طريقتك في عرض المقادير يا ريت كلهم هكي باش يعرفو علي الاقل الكوب المستخدم
وشكل الكيكة تهبل اتهبل حبوبة يسلم ايدياتك
وربي يحفظك
ويا ريت ديما اتلبزيلنا علي قولتكمسابقة ركن المكتبة المطبخية قريـــــــــــــــــــــــــــــــــبااستعدي بتصوير كتابك المفضل
-
02-18-2011, 06:14 PM #6عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- طرابلس -ليبيا
المشاركات- 1,281
معدل تقييم المستوى- 15
الله يسلم ايديك الحلوة يا مغتربة سكلها مممممممممممممممممممم لذيذة يعطيك الصحة
لولا القمة [ مـا صعدنــا الجبلـ ]
و لـولا الجنة [ لتركنـا العملـ ]
و لـولا رحمة اللـه [ لفقدنـا الأمـلـ ]
-
02-19-2011, 08:16 PM #7عضوة برونزية
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- في قلب زوجي
المشاركات- 2,583
معدل تقييم المستوى- 17
ماشاء الله تبارك الرحمن يالغالية
|•{لســت الأفــضل..ولــكن لي أســـلوبي}•|
-
02-19-2011, 08:24 PM #8عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- طرابلس الغرب
المشاركات- 902
معدل تقييم المستوى- 14
ماشاء الله واحلي تبلبيز
الله يعطيك العافيه روعه
-
02-20-2011, 12:09 AM #9عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- في الجبااااااااااال
المشاركات- 1,902
معدل تقييم المستوى- 15
تسلم إيدياتك روح
وخمس نجوم على خاطر هل الكيك الحلووووووووو
-
02-20-2011, 09:06 AM #10عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- مع أحبابي...هم كل دنيتي
المشاركات- 812
معدل تقييم المستوى- 15
يسلمو ايديك غاليتي روح ...مشاركة رائعة
نحن لن نستسلم ننتصرأو نموت
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات