المقادير
4 كوسات مبشورات/بصلة كبيرة مبشورة/6بيضات/ملح /بهارات/ ربع كوب زيت/ رشة نعناع يابس
الطريقة موضحة بالصور
يشوح البصل في ربع كوب الزيت
تضاف الكوسا والملح وتطهي لتذبل
بعد أن تبرد الكوسا نضيف البيض والبهارات ورشة النعناع
يصب الخليط في الطاجين ويزين بالزيتون ويدخل للفرن لينضج
بعد خروجه من الفرن
تقطع العجة بالشكل المناسب لك
وهذه هدية لأول من تمر بموضوعي
صحتين للجميع
المفضلات