السلام عليكم ورحمة الله وربركاته
اخواتي اليوم عندي ليكم طريقة خبزة مش عادية طعمتها روعة وطريقتها ساهلة ومش مكلفة وكل بيت موجود فيه المقادير
انا شخصيا انفضلها عن خبزة السوق ومحسناتها والي امشجعني عليها انها نقدر نستخدمها سندويشات مع الشوربات وع الطواجين يعني مع كل شي وسهولة تحضيرها
المهم منكترش الدوة ونقوللكم علي المقادير والطريقة
المقادير :
دقيق+ملح +ماء فقط وطبعا انا منحطش بمقدار يعني عيني ميزاني وهي نفس خوات الفطيرة اليبية يعني كانك بديري فطيرة
نخلط الماء وملح مع بعض
وانسكب عليه الدقيق
لين نتحصل علي عجينة متماسكة متلصقش لا في اليد ولا في الصونية
وبعدين انكورها كويرات مش كبيرة ومش صغيرة
وبعدين انرش الرخامه بشوية ودقيق ونفرد عليها احد الكور العجين بعد منخليها ترتاح شوية وتكون مش غليطة هلة ومش رقيقة هلبة لان لو غليطة مطيبش زين ولو رقيقة حتتكسر منك وتيبس
وبعدين انكون امسخنين الطاوة علي النار وانحط العجين عليها لين تتحمر متكونش النار عالية هلبة حتي متنحرقش ومطيبش زين
وبعدين نقلبها علي جهه التانية
شوفوها كيف تتنفج امممممممممممم روعه
وهدا المقدار كله بعدما طابت واصبحت جاهزة
زووووووووووووووووم
وهدا صورة عشانا انا شنبيري ربي يحفط هولي خبيزاتي وفاصوليا ومسيرة وجز المخلل وزيتون وسلاطه خضرة وامبطن
وان شاء الله يعجبكم موضوعي وخبيزاتي وانكون فدتكم بيها وتجربوها
في امن الله
النتائج 1 إلى 10 من 75
-
12-05-2010, 01:27 AM #1مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- في قلب الغالية امي
المشاركات- 1,948
معدل تقييم المستوى- 16
[خبزة بدون فرن ولا خميرة] من مطبخ سحابة صيف
التعديل الأخير تم بواسطة أمـ ساره ; 12-21-2010 الساعة 12:14 AM سبب آخر: حذف روابط الصور
مسابقة ركن المكتبة المطبخية قريـــــــــــــــــــــــــــــــــبااستعدي بتصوير كتابك المفضل
-
12-05-2010, 02:13 AM #2مؤسسة المنتدى
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ليبـ طرابلس ـيا الحــــــــــــرة
المشاركات- 2,918
معدل تقييم المستوى- 2
ماشاء الله لا قوة الا بالله
خبيزة روعة
تستاهل 5 نجوم
الله يسلم ايديك و يعطيك الصحة و العافية حبوبة
صحتين و هناء على قلوبكم
ننتظر منك مزيدا من المشاركات و الموضوعات و التطبيقات
دمت في حفظ الرحمن
ليبيا ماكيفكش بلاد :: ناس اجواد :: بتاريخك يفخر الاحفاد
[إعلان إداري]: تنبيه
صفحة منتدى المطبخ الليبي على الفيس بوك
بدون الردود تجف المواضيع
أختاه لا تقرأي وترحلي
كوني ايجابية وشاركينا بوصفة أو حتى برد
لا تحبطي من قامت بكتابة موضوع ورفعت محتوياته
ارفعي من معنوياتها بأن لا تبخلي عليها بالرد فهو لن يكلفك ويتعبك مثلما تكلفت هي وتعبت
اكتبي ولو كلمة شكراً
فأنتِ المستفيدة لأنكِ ستحفزيها على الابداع والعطاء وستولدي بداخلها طاقة لخدمتكِ
كل ما نريده منك هو ان تفيدي وتستفيدي بشكل أكثر تحضراً و أكثر نفعاَ لنا ولكِ
فالعمل مسئولية الجميع والفائدة ستعم على الجميع
الله يرحمك ويغفرلك ويجعل مثواك الجنة ياسمحةلا احل نقل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر المصدرالمواضيع التي صورها مقفلة و شكلها كما في الصورة ادناه
تنسخ و تلصق في ملف وورد و ستظهر فيه ان شاء الله تعالى
-
12-05-2010, 02:26 AM #3مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- في قلب الغالية امي
المشاركات- 1,948
معدل تقييم المستوى- 16
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب محمد
بارك الله في علي التشجيع وشكرا علي تقييممسابقة ركن المكتبة المطبخية قريـــــــــــــــــــــــــــــــــبااستعدي بتصوير كتابك المفضل
-
12-05-2010, 10:52 AM #4مراقبة ركن الحلويات الليبية
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- غدامس..عروس الصحراء
المشاركات- 1,710
معدل تقييم المستوى- 18
ماشاء الله يسلمك ويسلم يدياتك
-
12-05-2010, 11:08 AM #5منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- USA
المشاركات- 17
معدل تقييم المستوى- 0
ماشاء الله عليك ياسحابة خبزة في غاية الروعة و حتى انا اندير فيها بس انرقق فيها اكثر
من هكي و زوجي ديمه تعجب فيه
سلم ايديك و الف صحة على قلوبكم
-
12-05-2010, 11:27 AM #6عضوة برونزية
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- طرابلس ليبيا
المشاركات- 2,551
معدل تقييم المستوى- 17
رووووووووووووعه
ماشاء الله
تسلم الايادي يالغلا
-
12-05-2010, 11:30 AM #7مراقبة عامة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
المشاركات- 5,847
معدل تقييم المستوى- 34
ماشاء الله سلم ايدياتك يا غالية
فعلا شكلها يهبل وخاصة مع هذيك الفاصوليا
اممممممممممممممممم
صحيحة على قلبك انتي والشنبير
ربي يسلم هالايدات ونستنوا في المزيداللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين
-
12-05-2010, 12:02 PM #8عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- ليبيا/بنغازى
المشاركات- 1,001
معدل تقييم المستوى- 15
ماشاء الله
بجد تسلم ايدك
روعه
-
12-05-2010, 01:49 PM #9عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- طرابلس -ليبيا
المشاركات- 1,281
معدل تقييم المستوى- 15
الله يسلم ايديك يا سحابة مشكورة
حفظك الله
لولا القمة [ مـا صعدنــا الجبلـ ]
و لـولا الجنة [ لتركنـا العملـ ]
و لـولا رحمة اللـه [ لفقدنـا الأمـلـ ]
-
12-05-2010, 02:16 PM #10عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- ليبــ ( أرض الرجال ) ــيــا
المشاركات- 2,134
معدل تقييم المستوى- 19
ماشاء الله عليك خبيزة تسهف
تسلم ايديك
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات