[تمت الاجابه]عن طرق ....؟

**عاشقه بنغازي** · 10-05-2011, 07:47 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ممكن طريقه الدونات بالفرن ومشبكه الخضرا بالدجاج ووساده دجاج ولحم وكمثري الدجاج وقرن الغزال و الاخطابوط و كمك معسل وهل يوجد فومه ليه او طرف ليا تشيله هدا الكعك ياررررررريت هدي موالح طرابلسيه

وشكرا

**زينب محمد** · 10-05-2011, 11:35 PM

تفضلي حبوبة بعض طلباتك

[ وصفة منقولة] مخدة الباشا

[وسادة الدجاج ] من مطبخ ميلا

وبالنسبة للكمثرى ديري طريقة افخاد الدجاج لكن شكليها على هيئة كمثرى بدل الفخد

[أفخاذ الدجاج] من المطبخ الليبي لزينب محمد

[الكعك المعسل] من المطبخ الليبي لزينب محمد

مشبكة الدجاج مافهمت شنو هيا هل تقصدي بها التارت؟

والاخطبوط انا ماحصليش الشرف بشوفته لكن يقولوا انه لحم دجاج وبه اصابع خضروات مقلية بطاطا وجزر وكوسا

قرن الغزال وصفة جزائرية ان شاء الله نبحث لك عنها لاني الان تعبانة ومصدعة

والدونات جربي هذه العجينة:

8 اكواب دقيق - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - 2 ملعقة كبيرة خميرة - رشة ملح يخلطوا مع بعض

ثم يضاف لهم نصف كوب زيت او زبدة ويخلط معهم كويس حتى يتبسسوا

ثم يضاف لهم خليط ( 2 ونصف كوب حليب - نصف كوب ماء دافيء - 2 بيض - 5 ملاعق كبيرة سكر)

وتعجن جيدا وان احتاجت للدقيق يضاف لها لان نوعيات الدقيق تختلف في تشربها للسوائل

ثم تفرد وتقطع وتخمر ثم تخبز وبعدها يرش عليها السكر او تغمس في الشوكولا

او خليط من السكر الناعم و قليل من عصير الليمون وبرش الليمون

**أمـ ساره** · 10-07-2011, 02:40 AM

ماشاء الله على زوبة ديمة حاضرة للخير

ربي يبارك فيها

والله وخيتي اني ما نقدر نفيدك

ان شاء الله الاخوات يساعدوك

**79nana** · 10-07-2011, 07:57 AM

يحليلي كل مانغيب شوية نسمع بحاجات عمري ماسمعت بيها ياعيني ياعنيني شن هو الاخطبوط هدا حلو ولا حار ..؟؟؟

ومنكم نستفيد وان شاء الله تجدي طلبك عند مبدعتنا زوبة ما شاء الله عليها