السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ومبروك اعلينا النصر والتحرير
طبعا كان يوم عيد بالنسبه ليا
وحبيت اعمل حاجه حلوه فكرت في دونات
المقادير مع بعض عباره عن
بيضة + تلاته ملاعق حليب بودره + 3ملاعق كبار سكر + نص ملعقه خميزه + نص ملعقه صغيره بكنج بودر +تلات ملاعق كاسترد +تلاته ملاعق زبده + اربعه الي خمس اكواب دقيق خاص بدونات ولو مش متوفر كون دقيق من النوع الممتاز
وهده الصوره
نعجن جميع المقادير مع بعض حتي تصبح عجينه متماسكه نتركها لتتخمر 20 دقيقه
نفرد العجين
نقطع العجين بالة الدونات اليدويه
ونتركه يرتاح عشر دقائق
نضع زيت غزير ونقلي الدونات في زيت حامي علي نار عاليه
وبعد ميبرد نزينه بالشوكولاته البيضاء والسوداء او معا او بالسكر المرحي
ونقدمها مع احلي كبتشينو في الصباح او في المساء
وان شاء الله يعجبكن
مع حبي وودي
المفضلات