السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل العام و انتــــــــــــــــــــــم بخير
الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا اله الا الله
الله أكبر الله أكبر الله أكبر ولله الحمد
لبيك اللهم لبيك لبيك لا شريك لك لبيك
ان الحمد والنعمة لك والملك لا شريك لك
عيدك يابلادي عيدين
وأخيراً سنحتفلون اهالينا في ليبيا بالعيد ونحن مبتهجون ومسرورن
ومرتاحون نفسياً
هنيئاً لكل ليبي حر ولكل ليبية حرة بهذا العيد
الذي لن ينساه الليبيون لأنه مميز جداً
العيد في ليبيا
يأتي عبد الأضحي المبارك في يوم العاشر من ذي الحجة بعد يوم الوقوف بعرفة وهو اليوم المبارك الذي يقف فيه حجيج بيت الله على جبل عرفات تأكيداً لسنة نبيه محمد صلى الله عليه وسلم .
تبدأ تجهيزات العيد قبل أيام معدودات من حلوله
فيتكفل الرجال بالمشتريات من السوق وعادة ما تكون
المشتريات إذا ما استثنينا الخروف محصورة في الخضروات
وأدوات الذبح بالإضافة إلى المشروبات والحلويات .
وتبقى حركة السوق في رواج زائد لأكثر من عشرة أيام قبل يوم العيد وتزداد حدتها يوم عرفة
( يوم الموسم ) حيث تجد الكل في حركة ونشاط .
و تبدأ النساء في التجهيز الداخلي في المنزل وتستعد
لهذه المناسبة السعيدة من تجهيز للمطبخ وتنظيف البيت
والإعداد لكل لوازم يوم العيد من عدة الذبح
كل واحدة حسب المدينة والمنطقة التي تعيش فيها
وبهذه المناسبة ((عيدنا من غير الطاغية))
وبهذه المناسبة سنطرح
موضوع
التجهيز للعيد
حيث ستقوم كل واحدة بطرح موضوع
توضح لنا فيه تجهيزاتها للعيد وأفكارها وكيف استعدت لها
وأيضاً العادات المتبعة في أسرتها
هنا في ركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات الليبية مادا ستقدمين مع المشاوي واللحم والشواء
سلطاتك ومقبلاتك ومشروبات المفضله لديك مستحيل نستغنو اعليها
وحتي صوره قديمه بس احنا متاكدين من اخواتنا حيتكرمو بصوره جديده اكيد
مفيش من اسهل من السلطات
سهلة وخفيفة الظل في التحضير والاكل
وحتي ميصيرناش عسر هضم ابديت نتفلفس
ههههههههههه
يلا نستنو في مشاركاتكم وتفاعلكم معنا أخواتي
فنحن نريد الاستفادة والتبادل في الافكار
بطيقتك وتنسيقك لطبق السلطه
وأخيراً وليس آخراً
كل عام وانتم بخير وعيد مبارك
وحج مبرور وذنب مغفور لكل حاج وحاجة ليبي
ملاحظة : سوف يتم بعد العيد طرح مسابقة في ركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات الليبية وتتضمن هذه المسابقة احلي طبق سلطه في أول أيام العيد لكل عضوة فالرجاء من إلي حابة تتشترك في المسابقة تصونا طبث السلطات امتعها والخطوات التي تمت في أثناء تحضير ها لسلطه ..... والتي تكون مشاركتها متميزة سوف يتم تكريمها بشعار ....موفقات أخواتي
وهده مشاركه بسيطه جدا
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...1278#post61278
المفضلات