[طلب]طرق الأتى

**ليبية حرة** · 11-03-2011, 12:32 PM

بالله عليكم في أكلات ضقتهم في الأعراس
وماعرفتش الطريقة علي قد مادورت عليها
ودورتهم حتى في النت لقيت الصور بس أرجوكم تساعدوني والأكلات هما:
طاجين سحابة - سويسرول دجاج وفستق - تارت دجاج - سكالوب فارسي -
كباب حلزوني - زمبقة لحم - بوفتيك دجاج - آيس كريم دجاج -
مشبكة خضرا ودجاج - قرن غزال الحار - وسادة دجاج ولحم أخطبوطة - قرقرينا -
كانون لحم - مقرود حار - صندوق دجاج - سلة مفروم...
إنشاء الله مانكونش ثقلت عليكم بس بجديات خاطري فيهم
واللي تعرف أي وصفة ترد الله يرحم ولديها وينولها اللي في بالها
ولو تبو الصور إنزلهملكم...
...وشكرا...

**نعومي نت** · 11-03-2011, 12:58 PM

كان تنزلي الصور لان مرات الاكلة تحمل أكثر من تسمية

**Om Amory** · 11-03-2011, 04:18 PM

ان شاءالله البنات يفيدوك

وأنى ان شاءالله لو عرفت حنقولك

ليا عوده

**حبيبتهم** · 11-03-2011, 05:10 PM

السلام عليكم

ان شاء الله البنات ايساعدوك باللي يقدروا عليه
بس يا ريت اتنزلي صور اسهل

مثلا قرن غزال انا كليتها في تونس وعجبتني هلبه ولما بحتت عليهافي النت كل ماندير بحث نلقى قرن غزال المغربي الطريقة المغربية ومش هي اللي نبيها
لوين اكتضفت انه ايقولوا له حتى محشي تطاوين ولقيت طريقته
سامحيني على كثرة الهدرزة ولي عودة

سلام

**زهرة البنفسج** · 11-03-2011, 08:15 PM

بالنسبة لوسادة الدجاج من مطبخ ميلا وان شاء الله انكون افدتك ولو باكلة واحدة

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...ead.php?t=1385

**ام انس** · 11-03-2011, 08:19 PM

عزيزتي انا عندي طريقة الاتي: سويسرول دجاج وفستق
تارت الدجاج
سلة مفروم
كباب حلزوني
وهل تقصدي بالمقروض الحار (البكلاوة الحارة)؟
وياريت تشرحي مكونات بعض الاكلات اللي ّذكرتيها احتمال نعرفها بس الاسم منعرفاش.

**snaaaa** · 11-03-2011, 08:57 PM

المقروض الحار عبارة على بطا طا مهروسه متبله محشيه مفروم الفكرة انك تفردى البطاطا معصم زي عجينه المقروض وتحشيها مفروم اللى هو استعاضه على التمر وتقطعيها زى المقروض وتلفيها فى البيض والخبزة والى المقلاة تطلع روعه ان شاء الله اتكون نفس طلبك وهدة الاغلبيه يعرفوها

**شاطئ بلا رمال** · 11-03-2011, 10:49 PM

السلام عليكم
حبوبه نزلت لك كعب الغزال وتلقيه في قسم الحلويات العربيه والعالميه وطريقه أخرى نفس القسم بس المنقوله
وكذلك نزلت لك طريقة وسادة الدجاج في قسم المقبلات الليبيه
أما عن السله بالمفروم فافيه طريقه في المنتدى بس بالدجاج تقريبا وأنتي تغيري بس الحشو كيما وتزيدي عليها بازيليا أو بطاطا مكعبات وترشيها بالجبنه
سويسرول الدجاج عندي عدة طرق هل تقصدى اللي يكون فيه الدجاج مفروم وفيه الطريقه اللي تكون لحمة دجاج ملفوفه
أما عن تارت الدجاج هل هو تقصدي سلة الدجاج
أو تارت الدجاج اللي يجي بعجينة الباف؟؟؟
وكان لقيت حاجات أخرى نحاول إنزلها
والصراحه مافيش في المناسبات أحلى من الحاجات الزمنيه امبطن بوريك الجبده محاشي وغيرها
تحياتي للجميع

**ليبية حرة** · 11-04-2011, 01:07 AM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انسعزيزتي انا عندي طريقة الاتي: سويسرول دجاج وفستق
تارت الدجاج
سلة مفروم
كباب حلزوني
وهل تقصدي بالمقروض الحار (البكلاوة الحارة)؟
وياريت تشرحي مكونات بعض الاكلات اللي ّذكرتيها احتمال نعرفها بس الاسم منعرفاش.

ياحبوبة ممكن تبعتيهم الطرائق اللي عندك
وبالنسبة للمقورض الحار هكي إسمه ومشكورة حبيبتي...

**ليبية حرة** · 11-04-2011, 01:15 AM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغربة صعبةبالنسبة لوسادة الدجاج من مطبخ ميلا وان شاء الله انكون افدتك ولو باكلة واحدة

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...ead.php?t=1385

مشكورة حبوبة لوتبي أي خدمة تفضلي...