السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل سنة وانتن طيبات حبيباتي
هذا المسسيّر بطريقتي
فلفل,جزر,لفت,ليمون,خيار,ثوم,كسبر أخضر
ملح,كمون حوت,كسبر جاف,زنجبيل
ماء مغلي
نغسل الخضرة ونقطعها بالطريقة اللي تعجبني
انا قطعتها مربعات صغيرة والفلفل دوائر
ونضيف ليها الملح والكسبر الجاف والأخضر
والثوم المدقوق والزنجبيل ونخلطها كويس في حافظة
ونخليها شوية عشان تنزل اميتها وتطلع البنة السمحة
بعدها نصب المسيّر في برطمان زجاج مخصصته للمسيّر
ونصب عليه المية المغلية ونسكرّه بإحكام
بكرة بإذن الله يكون طايب
في الليل اندخله للثلاجة
هذا شكله النهائي
كل سنة وانتن بخير
المفضلات