السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كوب زيت
كوب الا ربع زبدة والربع الاخر سمن{كوب }
كوب سكر ناعم
ما يعجنه دقيق
الطريقة
نضع المواد السائلة في صحن تم نضيف السكر وطريقتي نضربهم بالمرب الكهربائي
ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى تصبح عندي عجينة متماسكة واني انحب
انشكل فقسمت العجينة نصفين نصف كان باللوز المهيوش ونصف كان عادي
ونخليها ترتاح حتى 4 ساعات
وبعدين انشكلها كور صغيرة وندخلها للفرن ويكون ساخن بحيث تسخن من اسفل وبعدين نولع عليها من اعلى
وهذا الشكل النهائي للنوعين
المفضلات