السلام عليكم ورحمة الله وبركاااااااته
كل عام وأنتم بخير
كل مانزل موضوع بنعيد عليكم بااااااااهي ؟؟؟؟؟؟؟؟
لأن المشاركات مشاركات خاصة بالعيد المميز لأول مرة نحسو بيه
معناها ماتقولوش نفختنا روصنا بالمعايدة ههههههههه
نبدو في طريقة المكرونة بصالصة لحم العيد
سريعة وساهلة وسريعة وحلوة
خودي لحم وقطعية مربعات مش تكسدي فعلا تقطيعيه هههههههههه يضحكو عليك
المهم قطعيه مربعات وبعدين إغسلية وصفيه
بري توه خودي طاوة وحطي شوية زيت وشوية ضيفي البصل الجوانح زي إلي في الصورة
وبعد مايدبل شوية ضيفي اللحم وحركيه وغطية
تعالي بعدين حطي عليه ملقعة طماطم حوكة وحركيه ونصف ملعقة ملح وحركية وبعدين غطيه
وبعدها جيبي فلفل أحمر( بابريكا ) وحطي على حسب ذوقك
وضيفي بعدها شوية إمية نصف كوب ماء وآخر شئ البزار وغطيه
وبعد مايطيب لحمك وتبدأ الصالصة خاترة تم حطي حرارتك وفلفل أسود وخلاص
المكرونة :
خودي ماء وشوية زيت وملح وعلى النار طوالي طيعا هذا حطيه في الطنجرة
بعد الغليان حكي المكرونة وبعد ماإطيب
صفاها في الصفاي ومصمصاها بمية مصقعة
وبعد هذا جيبي السرفز إلي تبي تقدمي بيه
وحطي مكرونتك وبعدين الصالصة وهذا الشكل النهائي
وصحة على قلوبكم
في حفظ الله
المفضلات