السلام عليكم
(((اليكم طريقة الرز المرجع الذى يسأل علية الكثير ومعروف عن الاجواد)))
المقادير
المرق __مكون من _ماء _بصلة متوسطة _1 طماطم طازج __رشة حرارات _رشة ملح_رشة حبهان_لحم ضان صغير_ورق غار
الطريقة
-يصفى المرق من البصل والطماطم
-نأخذ 2كوب مرق ويترك يغلى ونضع فية كوب الرز ويترك يطبخ حتى يستوى نصف
سوه[/CENTER]
[
يوضع اللبن بالتدريج ويترك حتى يستوى
وهذة الشكل الاخير
ملاحظة (ضرورى لبن حامض _ولحم ضان) حتى نحصل على الطعم الاصلى للرز وطعمة روعة
يابنات اللبن الحامض اقصد بة البن اللى مستخلص من البقر
ونضع علية سمن بلدى اوزبدة بلدى
بالصحة والهناء
المفضلات