صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 12

الموضوع: [مكرونة بيضاء سريعة ] من مطبخ هناء

  1. #1
    الصورة الرمزية hana-99
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    في عالمي
    المشاركات
    138
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي [مكرونة بيضاء سريعة ] من مطبخ هناء

    طاجين مكرونة بطريقة سهلة بدون طماطم ولاصلصة :




    مكرونة خرز اي شكل مفضل
    زبدة + زيت زيتون
    بصلة كبيرة نوعآ
    2 سن ثوم مفروم ناعمآ مع شوية كزبرة يابسة وقرن فلفل اخضر مفروم ناعمآ
    دجاج مقطع قطع صغيرة بدون جلد ولاعظام
    كريمة طبخ سائلة
    حلقات صغيرة من الفلفل الملون الاصفر الاخضر والاحمر
    مشروم مقطع صغيرآ


    - تسلق المكرونة وتصفي وتغسل بالماء البارد

    - تسيح الزبدة مع زيت الزيتون ثم يضاف البصل حتي يصبح لونه اشقر

    ثم نضيف الثوم حتي يتحمر قليلا ثم قطع الدجاج وتتبل بالفلفل الاسود

    والملح والبهارات المشكلة الا الكركم ( البزار ) لايضاف لهذا الطاجين

    ونضع ايضآ زعتر جاف ونعناع جاف او اخضر مقطع صغيرآ وزنجبيل

    مرحي ناعمآ واكليل الجبل الاخضر المقطع صغيرآ

    ثم نضيف كوبان من الماء الساخن حتي تغلي ونرفع منه الزفرة

    كلما ظهرت ونغطي الطنجرة حتي ينضج الدجاج نصف نضج

    - نقطع المشروم ( الفطر) قطع مناسبة ونضيف للدجاج ونتركه حتي

    ينضج تمامآ ثم نضيف قطع الفلفل الملون والكريمة السائلة ونتركها علي نار هادئة لمدة عشر دقائق




    - نضع المكرونة في طاجين فرن ومعها شوية من الصلصة السابقة ونغمرها

    بباقي الصلصة واخيرآ نضع عليها كمية مناسبة من الجبنة المبشورة ونضعها

    تحت شواية الفرن العليا لدقائق حتي يتحمر الوجه ( انا نحبها من غير ما نحطها بالفرن )

    وهذا هو الشل الاخير لها

    غير جربوها ان شاء الله تعجبكم


    -

    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-17-2013 الساعة 03:33 PM سبب آخر: تعديل نص الموضوع ونقله

  2. #2
    الصورة الرمزية الساجدة لله
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليـــــبـــــيا أرض الرجال
    المشاركات
    4,780
    معدل تقييم المستوى
    21

    افتراضي

    تسلم الايادي ياغالية

    اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين











  3. #3
    الصورة الرمزية hana-99
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    في عالمي
    المشاركات
    138
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    شكرآ لمرورك العطر ياساجدة لله ياغالية


  4. #4
    الصورة الرمزية بنية بوها
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    امريكا
    المشاركات
    2,048
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي

    تسلم الايادي

    ليبيا حرة



    كل عام وانتم بخير
    ياربي فرج علي بلادنا

  5. #5
    الصورة الرمزية ام رواسي
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    في احضان امي الغالية الله يطول في عمرها
    المشاركات
    698
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    يسلموووووووووو ايديك



  6. #6
    الصورة الرمزية أم أيوب
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    ليبــ ( أرض الرجال ) ــيــا
    المشاركات
    2,134
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي

    حبيبة هناء يسلم ايديك عالمكيرينة السمحة

    بس اسمحيلي ننقل موضوعك للاطباق الرئيسية لأنه من صنع ايديك

    الركن مخصص للأطباق اللي جربتيها من أي اخت من العضوات









  7. #7
    الصورة الرمزية jolia
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    رحمة ربى
    المشاركات
    162
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    مكيرينا تسهف


  8. #8
    الصورة الرمزية دوعي
    منتسبة جديدة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    الدولة
    طرابلس
    المشاركات
    94
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي

    سلم ايديك مكرونة باين عليها حلوة انا انحب المكرونة بصفة عامة وباي طريقةوبادن الله حنجربها


    اللهم احمي بلادي

  9. #9
    الصورة الرمزية مغتربة 7
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    فى الغربة
    المشاركات
    3,583
    معدل تقييم المستوى
    25

    افتراضي

    يمممممم مكرونة تشهي
    تسلم الايادي


  10. #10
    الصورة الرمزية sweet nona
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    2,031
    معدل تقييم المستوى
    23

    افتراضي


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك