[ خبز الكسكاس ] من مطبخ ام تغريد

**ام تغريد** · 11-26-2011, 10:49 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم
ان شاء الله الكل بخير

عملت اليوم خبز الكسكاس بطريقة عجينة الخبز العادي

وبعد ما اختمرت عملتها اقراص ووضعتها على صفرة مرشوشة بالدقيق حتى لا تلتصق وتركتها ترتاح شوية وبعدين يتم حلها بالعصا ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة

وكان هذا الشكل النهائي ليها

**الساجدة لله** · 11-26-2011, 11:04 PM

تسلم الايادي وخبيزة تهبـــــــــــــــــل وتستحق التقييم والتمييز

**ام البنات** · 11-26-2011, 11:22 PM

سلام عليكم

اختى بعد ما حليتيها كيف نخبزها لانه منعرفهاش نسمع بيها بس
لانه عجبتنى هلبا

**ام تغريد** · 11-26-2011, 11:36 PM

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام البنات

سلام عليكم

اختى بعد ما حليتيها كيف نخبزها لانه منعرفهاش نسمع بيها بس
لانه عجبتنى هلبا
كان عندك كسكاس زائد اقلبيه علي النار فوق الغاز وخليه يسخن وبعدين اطرحي بالوحدة ولما تعفيها طابت اقلبيها على الوجه الاخر