مشاركه بسيطه للحبايب
الكفته الليبيه
لاتخلو كل سفرة في البيوت الليبية من هذه الوجبة المحببة
ومقاديرها كالتالي
خديت هبره خروف وقطعتها قطع صغير مع قليل من المعدنوس وطماطمه خضراء وفص ثوم وفلفل حار وبصل
وفرمنها بست البيت
بشكل هدا
انضيفلها بيضتان وخبزه مرحيه وملح وبهارت مشكله ونحط نايلون ونفرشها ونقطعها باداة البسكويت واخترت هذا الشكل
نضعها في زيت علي نار حامية
ولما تنضج تتقدم بالهني والصحة
ان شاء الله عجبتكم
مع ودي وحبي
المفضلات