[ تطبيق] كيكة الشوكولاتة من مطبخ بنوتة صيدلانية

[بنوتة صيدلانية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء النور

كيكة الشيكولاتة



مقادير الكيك:


4 بيضات


فانيليا


1 ونصف كوب سكر


4/3 كوب زيت


1 كوب حليب


كوب ونصف دقيق +B. P


1l2 كوب كاكاو


مقادير كريمة الشيكولاتة :


قالب زبدة بدرجة حرارة الغرفة


4 ملاعق سكر ناعم


1 كوب حليب بودرة


2/1 كوب كاكاو


1 فنجان صغير ماء


(تخلط مقادير الكريمة مع بعض وتصبح جاهزة)



طريقة الكيك:


نخفق البيض والفانيليا والسكر جيدا (بالإمكان استخدام محضرة الطعام ولكن أنا استخدمت الخلاط اليدوي) ثم نضيف الحليب والزيت ونخفق ثم نضيف الدقيق المنخول مع B.P والكاكاو بالتدريج مع الخفق .


يسكب الخليط في صينية الفرن وتكون مدهونة بالزيت ثم يدخل لفرن مسخن مسبقا على حرارة 180 م لمدة 30_45 دقيقة حسب نوعية الفرن


وعندما تنضج الكيكة يوع عليها خليط الكريمة وهي ساخنة وتقطع وهي ساخنة ثم تترك لتبرد ويعاد تقطيعها





زينوها زي ماتحبوا أما أنا أحب منظر الشيكولاتة السادة


وبالصحة عليكم


إن شاء الله تعجبكم


سلاااااااااااااااااااااااااااام