السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
نقدملكم اليوم يابنات أكلة أصلها شامي فلسطيني بالتحديد
وهيا أكلة المقلوبة
الأكلة دسمة شوي بس حلوة
تفضلوا مع المقادير
المقلوبه
خوذي بطاطا كبيرة قشريها وقصيها دوائر بحجم متوسط بعني زي متع القلي + طرفين باذنجان قصيهم دوائر وحمريهم في الزيت وصفيهم + راس بصل مقطع جوانح محمر في الزيت وصفيه من الزيت + قطع لحم حسب الذوق دجاج اول لحم خروف على عدد افراد الاسرة ينسلق في امية ومعاه راس بصل صغير وملح وابزار + كوبين اكبار رز نقعيه في اميه ساخنه 5 دقايق وصفيه بعد ماتصفيه حطي عليه التوابل الي تحبيها فلفل اكحل حرارات كمون حوت زنجبيل ملح وابزار + كوب حمص طايب يتخلط مع الرز
الطريقة
ستفي البطاطة في قعر الطنجرة الافضل تكون طنجرة تيفال .. بعدها ستفي اللحم بعد ماصفيتيه من المرقة .. بعدها البيذنجان والبصل .. بعدها رصي فوقه الرز المخلط بالتوابل والحمص واذا حبيتي حتى مكسرات .. وضيفي عليه مرقة اللحم لحد ماتغطيه وحطيه على نار خفيفة جدا لحد مايطيب بعدها حطي الصحن متاعك على فم الطنجرة واقلبيها زي منتي شايفه في الصورة يعني القعر هوا الي يبان معاك لفوق وصحتين ..
حلوة هلبه بنه وصنه وننصحكم اتجربوها
النتائج 1 إلى 10 من 11
الموضوع: [ المقلوبة ] من مطبخ غدير
-
12-14-2011, 08:48 PM #1منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2011
الدولة- ليبيا
المشاركات- 4
معدل تقييم المستوى- 0
[ المقلوبة ] من مطبخ غدير
-
12-14-2011, 09:12 PM #2عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Sep 2011
الدولة- طبرق
المشاركات- 532
معدل تقييم المستوى- 13
عن نفسي امجربتها وطلعت حلوة
تسلم ايديك ياغدور(( لا اله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ))
(( اللهم أحسن عاقبتنا في الأمور كلها وأجرنا من خزي الدنيا و عذاب الآخرة))
-
12-14-2011, 09:17 PM #3عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Aug 2011
الدولة- ابوظبى حاليا
المشاركات- 240
معدل تقييم المستوى- 13
شكلها يفتح النفس , تسلم ايديك ,مشكورة وأحلى تقييييم .
-
12-14-2011, 09:23 PM #4مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ليـــــبـــــيا أرض الرجال
المشاركات- 4,780
معدل تقييم المستوى- 21
تسلم الايادي ياغالية
اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين
-
12-14-2011, 10:38 PM #5مراقبة عامة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- فى الغربة
المشاركات- 3,583
معدل تقييم المستوى- 25
ماشاء الله عليك يا غدور
منظرها يجنن طالعة زي التورتة
تسلم الايادي
فى انتظار المزيد من وصفاتك الرائـعة
-
12-15-2011, 01:48 AM #6عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- ليبــ ( أرض الرجال ) ــيــا
المشاركات- 2,134
معدل تقييم المستوى- 19
يسلمو ايديك منظرها روعة وأكيد الطعم أحلى
-
12-25-2011, 01:53 PM #7عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jan 2011
الدولة- عمر المختار
المشاركات- 1,087
معدل تقييم المستوى- 16
-
12-25-2011, 02:45 PM #8عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- الغربه
المشاركات- 360
معدل تقييم المستوى- 14
اممممممم يسلمو دياتك
شكلها يشهى
لو أن البنوك تسحب أموالنا عندما نغتاب ...
وتضعها في حساب من نغتابهم ...
لصمتنا في مجالسنا ...
حفاظاً على أموالنا من الضياع ...
فهل أموالنا أهم من حسناتنا ؟؟!!!؟؟؟؟
-
12-26-2011, 07:05 AM #9عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ماليزيا كوالالمبور
المشاركات- 937
معدل تقييم المستوى- 14
بصراحه واو روعه اسلم ايدك يارب
الله اكبر ولله الحمد والشكر له
[aldl]http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRx0anTbCKxqD5vlaJzY1KOwX1F2tRIW C4NzCd9R_rHJh78urjN5w[/aldl]
-
12-27-2011, 10:17 AM #10منتسبة جديدة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Jan 2011
الدولة- ليبيا
المشاركات- 80
معدل تقييم المستوى- 14
يسلموووووو إيديك رووووووووووووووعة
والله اندير فيها بهلبا طرق ويحبوها العيلة كلهم ومقلوبتك لا تقاوم
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات