السلام عليكم
درت كيكه كراميل اول مره انديرها بس كانت واطيه لاني كبرت شوبا الطاجين عائلي
انتم عاد صغروا الطاجين
اولا الكراميل:
2 كوب سكر + شوية امياه وحطيهم في طاجين على النار لين ايولو
زي الكراميل لونهم بني وبعدين قيمهم من على النار وحطيهم على جنب لين يبردو
ثانيا الكريم : حكة حليب زهرات ولا كورنيش اي نوع +بيضتان
+كوب سكر + فانيليا واضربيهم مع بعض بالمضرب اليدوي ولا الكهربائي
ثالثا الكيكة :
كوب الا ربع سكر + كوب الاربع حليب عادي مش امركز +
كوب الا ربع زيت +بيضتين + كوب ونصف دقيق + كاكاو حسب الرغبة لتغيير اللون +
ظرف بيكنغ بودر b.p
وخودي الطاجين الي فيه السكر المحروق ( الكراميل )
وصبي الكريم هو الاول وبعدين فوقها الكيكية ومتخافيش من انهم
يتخلطو وبعدين حطي الطاجين في حمام مائي ودخليهم الفرن .
صحتيين للجميع
وهذه بعد ماطابت
المفضلات