[برغر لحم ]من مطبخ أم يمنى

[أم يمنى]

السلام عليكم :




بالامس عملت برغر اللحم

وهذه المقادير :

ربع كيلو لحم

أسفة لان لونه طالع أبيض الصورة ظالماته.

نصف ملعقة من كل من :
كركم
فلفل أسود
كسبرة
كروية
ملح
بصلة مبشورة
ثوم مبشور




نخلط المقادير مع بعض , ونضع الخليط بالثلاجة ربع ساعة .




يشكل خليط اللحم بأى أداة تمهيدا لشيه أو قليه ع النار .















ممكن نشكل الخليط بغطاء مدور بعد وضع نايلون على الغطاء ونشكل دائرة اللحم




جربوه طلع أحلى من الجاهز بكثير وخاصة أنه صنع بيتى وموثوق .

وسلامتكم ياحلوات .

[guidona]

مشكوره علي المشاركه الحلوه ياعسول

ننظر مزيدا من ابداعاتك

نورتي القسم يالغلا

[أم لينه]

السلام عليكم

يسلموووووووووووووووووووو إيدياتك حبوبه
ليا فتره نستنى في الطريقه
بارك الله فيك
وننتظر المزيد من إبداعاتك

[مغتربة 7]

يمييييييييي يسهف
تسلم الايادي حبيبة

[الساجدة لله]

بارك الله فيك أختي ام يمنى وجزاك كل خير يارب

[ام ساره وعبدالعزيز]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[بنت طبرق]

تسلم ايدياتك

[دوعي]

روعة تسلم ايدك

[أمـ ساره]

ماشاء الله أم يمنى

طريقة بسيطة وحلوة وباين انها لذيذة

سلمت ايدياتك حبوبة

وبالهني والعافية

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك ام يمني

اكيد البرجر البيتي احلي واطيب

لكن انا مش شايفة معجنات واوسندويشات

لهذا حينقل للركن المناسب