[ المثرودة الشرقاوية ] من مطبخ أم أيوب

[المغتربه]

ام ايوبي تسلم ايديك على المثرودة بس مش هذه اللي نعرفها يديرو فيها في درنة المثرودة اللي نعرفها هي زي الفطيرة وفيها عسل وزبيب ولوز وتمر ومفتتة ومسقينها بالعسل.
ندكر مرة سويت دايرتها والحق مثرودتك عجبتني ربي يعطيك صحيحتك وااااه هكي عليك حق معقولة صور ايوبي مع الخروف مانشوفوهاش ههههه لالا توا اول ماتجيبي البيبي التاني خليه يصور مع خروف البيبي ووريهولنا والا صوريه من النحلات هههههههههههه لاكن وقت يكونو راقدات مش فايقات هههههههههههههههههه.


احلى تقييم للمثرودة وانا فرحانة ان الاكلات متع مدننا الشرقية بدينا نعرفوهم واكيد رح نتعلموهم وانا الاولة منك ومن للاهم تعلمت اكلات واجدة عن الشرق الليبي ياريت انديرو ملف للكلات متكم خلي نتعلموهم ونعرفوهم ونطبقوهم . صحة وهنا ياغالية

اللى تحكى عليها حبيبتى اسمها المورقه

[المصراتيه]

الله يا ام يوبيي ماشاءالله عليك وعلي الشباب ههههه مش ابروحك
الصراحه اول مره نسمع بيها والله شكلها تهبل ربي يرجعني للبلاد وندلعو بيها في مصراته هههه متروده شرقاويه
يعطييييك الصحه وماشاءالله عليك وعلي يدياتك
علي فكره قبل مانقرا المقادير مشيت نجري للصور عشان نشبح السنفور لكن خسارته ملقيتاش هههه لازم تحطيه في وصفه اخري وربي يحفظهلك ان شاءالله
تحياتي

[دانية]

يسلمن الايادي... نحن في الشرق مثرودة المرق او المثرودة الحلوة لا يعلا عليهن..
وبصدق راهي الذ من المورقة احلى بواجد..

وفي ناس واجد يحسابو المورقة هي نفسها المثرودة
لكن الفرق موجود والمثرودة فيها جو مش عادي خااصة في الزردة:d

[أم أيوب]

ماش اء الله عليك غالية ام ايوب
اني لما عشت فترة في الشرق
عرفت المثرودة الحلوة و هي متفتفة و مورقة
و معها التميرات و الزيدة الحقانية
هههههه
دائما مبدعة و متيمزة
ربي يعطيك اللي تتمنيه

نسيبة يا سمحة اللي تحكي عليها مورقة ونديروا فيها حتى في بنغازي في لمات الجياب

ونديرولها في مكسرات مقليات

بس هدي هي المثرودة الشرقاوية بالضبط

نورتي ياغالية

[أم أيوب]

يسلموا ايديك ام ايوب ما شاء الله علي المتروده
وعن تجربه لان اول ما اتجوزت امشيت للبيضاء لان زوجي قاري فيها ويحبها وحببني فيها ولما مشيتلها ما نحكيلك قداش حبيتها وقداش حبيت ناسها ودارولنا نفس المتروده هذي ورز بالمكسرات وقازوز ههههه ومره وحده قالتلي كانكم قتولي بنجو راني درتلكم مقطع علي لبن وكان نفسي اندوقه و واستمتعت بزرادي في الغابه وراس لهلال وشلال درنه واه خطرتي علي الدكريات الحلوه واحل حاجه الشاهي الاحمر بتفاح درنه علي الحطب روعه
بصراحه صحه ليك شبح البيضاء ايزهي الخاطر

رويحة صار زرتي البيضاء من قبل
دابكم تحبوها ديروها مرة تانية الزيارة بس هالمرة تجونا عندنا ونديرها انا واياك المثرودة
فعلا ناس البيضاء كرماء ومضيافين الحق واحسن ضيافتهم هي المثرودة باللحم
نراجو منكم في زيارة ونحكيلك جديات راني تعالولنا في الصيف وندهوروكم على مكانات تانيات
نورتي يا سمحة

[أم أيوب]

الله يا ام يوبيي ماشاءالله عليك وعلي الشباب ههههه مش ابروحك
الصراحه اول مره نسمع بيها والله شكلها تهبل ربي يرجعني للبلاد وندلعو بيها في مصراته هههه متروده شرقاويه
يعطييييك الصحه وماشاءالله عليك وعلي يدياتك
علي فكره قبل مانقرا المقادير مشيت نجري للصور عشان نشبح السنفور لكن خسارته ملقيتاش هههه لازم تحطيه في وصفه اخري وربي يحفظهلك ان شاءالله
تحياتي

ربي يردك للبلاد سالمة يارب وتدلعي بيها
على فكرة أهل زوجي من مصراته من منطقة كرزاز
ربي يسلمك يارب ونورتي يا حبيبة

[أم أيوب]

يسلمن الايادي... نحن في الشرق مثرودة المرق او المثرودة الحلوة لا يعلا عليهن..
وبصدق راهي الذ من المورقة احلى بواجد..

وفي ناس واجد يحسابو المورقة هي نفسها المثرودة
لكن الفرق موجود والمثرودة فيها جو مش عادي خااصة في الزردة:d

أكيد مافي احلى من مثرودة الشرق وفي واجد ناس يحسابو المورقة هي المثرودة
الحق انا اهلي من بنغازي ونقولوا عالمورقة مثرودة
مثرودة الجبل ماعرفتهاش الا لما تزوجت في البيضاء ودقتها
ومن يومها نسيت المورقة
فعلا ما تحلاش الا في الزردة
نحن مانديروش فيها الا في المزرعة وين ما حاطين التنور
نورتي بمرورك وردك دانية

[sweet nona]

[فنان]

سلمت يداك
علي قد مانسمع عليها جت في خاطري لكن نفس الشئ منقدرش انديرها بسبب التنور منين بنلقاه ياخساره
تضحكي كان انقولك كم مره فتحت صفحتك ومخزنتها لين يحن ربي
بارك الله فيك

[أمـ ساره]

امـ ايوب هي وتيلي مثرودة بكل أنواعها اني جاياتك توا

ماشاء الله حبوبة مثرودة تجي في الخاطر وتأخذ العقل معاها

تعرفي واني نتبع في السرد وبعد ما وصلت للصونية وتزينها قلت وين مشي اللحم

لكن ماشاء الله عليك درتيها سفيرة مقومة وتقييم القلب


سلمت ايدياتك وايديات الشنبير واحلى تقيييييم لمك وللمثرودة الحلوة