عشر نصايح في لمحه……

[سنيورة]

[size=4]

عشر نصايح في لمحه…….

1. وطي النار علي الرز باش مايعجنش.
2. ماتحطيش الملح من اول الطبخه الملح ياخر تطييب اللحمه الحمره.
3. ماتغليش الشاهي الاحمر لانه يأذي الكبد.
4. صفي الي بتقليه كويس من الميه لأن الميه لما تصبيها علي الزيت يطشطش في وجهك.
5. ماتقليش الباذنجان قبل البطاطس لأنه يخلي الزيت طعمه مر.
6. الكوسه الي بتحشيها ماتخرطيهاش هلبا باش ماتتشققش في الطبخ ويطلع حشوها.
7. المعدنوس ماتحطيشي في اول الطبخه وانما في اخرها الا لو اضطريتي في المحشيات.
8. السمك قشريه في كروانه مليانه اميه باش مايطيرش القشر في وجهك.
9. ماتحطيش مع اللحمه المفرومه زيت لأنها حطلع زيتها حطي بس اميه
10.ماتحطيش اللحمه المفرومه في الفريز كتله وحده انما افرديها في كيس في الفريز باش لما تحتاجيها تدوبلك بسرعه.[/size]