بسم الله الرحمن الرحيم
كوب ماء دافي
كوب حليب ويقضل نيدو
ملعقه كبيره خميره
ثلاث ارباع كوب سكر
6 اكواب دقيق
الطريقة
تعجن العجينه ثم تترك ساعه لترتاح
ثم نفردها ونرش عليها سكر وقرفه ثم انلفها وانقطعها
و انحطها في الطاجين ترتاح شويه
وبعدين انحطوها في الفرن لمده 20 الى 30 دقيقه
وبعدين انشربوها بالكراميل وانرشوا عليها اللوز
المفضلات