[ قارب باللحم والكراوسون ] من مطبخ عفاف ليبيا

[عفاف ليبيا]

قارب باللحم

المقادير

خمسة اكواب دقيق

ربع كوب زيت

كوب حليب

ملعقتين خميرة خبزة

ملح

شوي سكر

كوب الى كوبين ماء

الحشو

بصل

لحم مفروم

يقلى البصل في الزيت حتى يدبل

ثم نضيف اللحم وبعد النضج

نضيف بهارات

وبعد ما يبرد نضيف بيضتين

الطربقة

تخلط المواد الجافة ثم اضافة الزيت والحليب والماء

تترك تتخمر

وبعد دلك تشكل في القوالب تكون العجينة رقيقة

ثم يوضع الحشو ويزين بالزيتون

ثم يدخل للفرن وبعد النضج يزين بالجبنة

الكروسون

أكواب دقيق

ربع كوب زيت

ملعقتين خميرة بيرة

ملح

شوي سكر

كوب لبن او زبادي طبيعي

الحشو

تن وزيتون

او لحم مفروم حسب الرغبة

الطريقة

تفرد العجينة وتقص مثلثات

وتلف من القاعدة الى نهاية المثلث

وتدهن بحليب علبة

ويرش عليها جلجلان

وتدخل للفرن

[ام تغريد]

تسلمي اختي على الوصفة الرائعة

تبارك الله ما شاء الله

منورة بمشاركتك وان شاء الله ننتظرو جديدك

[زهرة البنفسج]

ماشاء الله شكلها الاكلة تهبل لاكن ياريت الصورة كبيرة

[الساجدة لله]

الله ياعفوفة وصفة تهبل بس خسارة ياريت تزيدي تكبريها الصورة لان مش واضحة هلبه ياقمر

بس ماشاء الله شكلها رطبة وهشة تسلم الايادي

[مغتربة 7]

بسم الله مااااااااشاء الله
قوالب لحم ايجوا فى الخاطر
عندي سؤال حبيبة الخميرة ملعقتين كبار ولا صغار
وتسلم الايادي
فى انتظار المزيد من وصفااااااااااتك الرائعة
احلى تقييم لعيونك

[امتنان]

يسلمو ايديك بان عليهن يميييييي



والله يعطيك الصحة

[أمـ ساره]

ماشاء الله شكلها ايجي في الخاطر

سلم ايدياتك حبيبة على الوصفة الحلوة

وتنقل للقسم الخاص بيها

[عفاف ليبيا]

èَم çلله مççççççççôçل çلله
‏وçلè ليم çيىوç ‎ى çلîçٌّ
ْنïي َنçل يèيèé çلîميٌé ملْ‏êين كèçٌ ولç ُûçٌ
وêَلم çلçيçïي
‎ى çنêùçٌ çلمٍيï من وُ‎ççççççççççêك çلٌçوْé
çيلى ê‏ييم لْيونك

ملْ‏êين كèçٌ îميٌé وهïç çلم‏ïçٌ يْمل ê‏ٌيèç 50 ٌّ‎

[عفاف ليبيا]

ملعقتين كبار

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك عفاف

قوراب ماشاء الله في غاية الروعة

صحتين وعافية يارب