[ حلى الكلوني ] من مطبخ ام تغريد

[ام تغريد]

كيفكم حبايب

اليوم حابة انشارك بوصفة لحلى وهو{الكلوني}

وبصراحة مش متاكدة من اسمها لاكن من يوم عرفتها وهي بهذا الاسم

والمقادير هي


2كوب دقيق++2بيضات++2ملاعق زبدة بدرجة حرارة الغرفة

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات++ربع كوب ماء مخلوط بقليل من الخل

الحشوة كاسترد او ممكن محلبية ++شوكلاتة ++ لوز للزينة

الطريقة

تعجن المقادير عجينة متماسكة واذا لزم الامر زيدي الدقيق






وتحل بماكينة الرشدة علي درجات حتى الدرجة 7

تم توضع على سطح الطاولة وتقطع بالسكين قطع متساوية







وتلف على الاقماع وتدهن الاطراف بالماء حتى لا تفتح عند القلي وتقلى في الزيت حتى تصفر وتخرج توضع

في المصفاة







ثم تحشى بالكاسترد والشوكولاتة وحسب الرغبة ممكن شكلاتة فقط وممكن كاسترد فقط وترش باللوز وتوضع في الثلاجة لمدة ساعات





تم عند التقديم ترش بالسكر الناعم وتقدم


وهذا الصحن لاول وحدة تدخل على موضوعي


والصحن الثاني لتاني وحدة



وصحتين لكل من حاب يجرب

[ام تغريد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مس عارفة خير باقي الصور مابوش ينزلو مش عارفة المشكلة من وين

تونحاول انزل البقية ليا عودة ان شاء الله

[الساجدة لله]

واووووووووووووو تسلم الايادي ياام تغريد

فعلا هدا الكالوني حلى ايطالي يحشو فيه بالكريم وماشاء الله طعمته فظيعة موضوع يستحق التقييم

[أمـ ساره]

ماشاء الله شكله حلو

سلم ايدياتك حبيبة

وبالهني والعافية

[مغتربة 7]

يمييييييييي ماشاء الله
حلو ايجي فى الخاطر
تسلم الايادي حبيبة

[دوعي]

روعة سلم ايدياتك احلى تقييم

[أم ميوسة]

ما شاء الله كلوني روعة

بصراحة مش عادي والطريقة واضحة

يعطيك الصحة

وتستحقي التقييم

[ترهونيه حره]

يسلمو شكلها حلو بالمره واكيد طعمتها احلى

[mnona]

حلووووووووووووو يهبل تسلم ايديك
باهي اني خاطري فيه ونبي نطبقه ولكن معنديش مكينة الرشدة
زعمة عادي نقدر نحلها بالحلة العاااااادية اللي مجربتها تقولي باهي

تسلم ايديك ياعسل
واحلى تقييييييم لاحلى ام تغريد

[ام تغريد]

تسلمو حبيباتي على مروركم الكريم

وردودكم الاكرم