المقاديرالعجينة
ثلاثةاكواب دقيق - شوي زبدة - ماء-ملون غدائي
تعجن العجينة وتقسم نصفين نصف يترك ابيض و الاخر يضاف له ملون
وتترك ترتاح شوي ثم تقرص دوائر وتفرد في ماكينة الرشدة
ونشكل وردة بالقوالب وردة محتلفة الحجم

الحشو
كاكاوية ومكسرات محمصة ومرحية -كوب سكر ناعم- بيضتان ادا كانت رطبة ضيفي ملعقة دقيق
الطريقة
نضع على الطاولة نايلو ونضع عليه الحشو ويشكل بقالب دائري او كوب صغير

تم نضع عليها الوردات الاكبر اولا ثم الاصغر تم ندهن الطاجين بقليل من الزيت وتدخل للفرن
وبعد النضج تعسل