بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم اخواتي حبيت اليوم انشارك في ملف البتزا
وهي بيتزا المايونيز والخس {السلاطه الخضراء}
عجينه البيتزا المعتمده عندك وبنسبه لعجينتي هي
صلصه طماطم بالزعتر المسحوق
كميه من الخس مقطعه شرايط رقيقه زي المكرونه السباقيتي
زيتون شرائح ـ تن ـ مشرم شرائح
الطريقه سهله جداً موضحه في الصوره
نفرد العجينه ونحط عليها الصالصه ونتركها تتخمر ونخبزها
وبعد ما انطيبها نخليها تبرد اشويه وندهن الوجه بكميه من المايونيز بالقدر الي انت اتحبيه
ونوزع الزيتون والتن والمشرم علي وجه البيتزا
ونغطي وجه البيتزا بالكامل بالسلاطه ونضغط عليها ضغط خفيف علشان الطبقات تتماسك
ان شاء الله تنال اعجابك
المفضلات