[ مشاركة في مسابقة لاشرقية لا غربية لقسم الحلويات الليبية ] اللويزة بالكراميل من مطبخ ام هداية

[ام هداية]

اللويزة من الحلويات الى كنا انديروا فيها من زمان فى الاعراس ان شاء الله تعجبكم











1 كوب زبده جامدة بدرجة حرارة المطبخ
نصف كوب سكر ناعم
كوب نشاء ( انى فى الوصفة هذه استعملت الكستردا بدل النشاء )
2 بيضه +ملعقه صغيره من الفانيليا
نصف ملعقه صغيره من البيكنج باودر
2 كوب دقيق اوما يعجن





تعجن المقادير حتى تتشكل عجينة متماسكة مش يابسة وتكور كور صغيرة وتوضع فى الالة الخاصة باللويزة وتوضع على النار (الغاز )من الجهتين




هذه بعد ما طابت







نحشى اللويزة باللوز المحمص والكراميل ( نغلى علبةالحليب المركز المحلى فى الماء على النار لمد ساعتين حتى يصبح كراميل تترك لتبرد ونفتحها وانضيفلها اللوز)






تلصق كل قطعتين مع بعض وتزين باللوز المهروش من الحوانب

نزين اللويزة بالشوكلاته او الكراميل على ذوقك





وهذه طويسة عصير مع اللويزة لاول حبوبة ترد

[أم لينه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلمممممممممممممموووووووووووووووو حبيبتي أم هداية لويزة روووووووووووعة فكرتيني بأيام زمااااااااااااااااااااان
وتوا ورجعت موضتهاعلى إيديك حبيبه
موفقة يارب
واحلى تقييم لعيونك يا عسللللللللللل

[ام هداية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلمممممممممممممموووووووووووووووو حبيبتي أم هداية لويزة روووووووووووعة فكرتيني بأيام زمااااااااااااااااااااان
وتوا ورجعت موضتهاعلى إيديك حبيبه
موفقة يارب
واحلى تقييم لعيونك يا عسللللللللللل

وعليكم السلام ورحمة الله وباركاته

تسلمى حبيبه ربى يحفظك ومشكورة على ردك الحلو

[خدوج]

يسلم يدياتك عاللويزة

[أمـ ساره]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

لويزة اتهبل سلم ايدياتك أم هداية

والله تجي في الخاطر

بالتوفيق بالمشاركة المميزة

وأحلى تقيييييييييييييم

[زهرة البنفسج]

ماشااااااااااااااء الله

والله منضرها يجنن واحلى تقييم

[نسمه ليبيه]

لاقوة الا بالله الله اكبر

فعلا حلويات زمان ليهن نكهه خاصه

[ليبية]

ماشاء الله يا غالية شكلها تحفة

بس قوليلي من وين خذيتي ماكينة اللويزة قالبة عليها الدنيا وشي مالقيتها

ياريت اللي تعرف تقولي

[ام ساره وعبدالعزيز]

ما شاء الله
نفس سؤال ليبية من وين واخذة الماكينة

[مغتربة 7]

بسم الله ماشاء الله
مشاركة مميزة
قداش انحبها اللويزة زمان ديمة اندير فيها بس هني ما عنديش الالة
تسلم الايادي حبيبة
لويزة تااااااااخد العقل وفكرة الكراميل جديدة عليا
تستاهلى احلى تقييم
وموفقة فى المسابقة