السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتى هدى اول مشاركة ليا فى هدا الركن. جايبتلكم اكلة خفيفة تاكلوا وراها صوابعكم اسمها:
لفائف ا لمفروم
المقادير
مقادير عجينه العشر دقائق مضافا لها 3ملاعق حليب بودره
الحشو:
لحم مفروم.بصل مفروم.فلفل اخضر مقطع مربعات صغيره.فلفل اسود.ملح.فلفل احمر.زنجبيل مرحى.ثوم.طماطم معجون
الطريقة
بعد عجن العجينه نقرصها الى اقراص صغيره كما موضح بالصوره
ثم نفتح بالزيت كل قرص على حده
وتحشى بالمفروم
ثم تلف بالشكل الموضح بالصوره
وتوضع فى صاج ثم تدخل للفرن
وهدا شكلها بعد النضج وصحتين وعافيه
المفضلات