مشاركتى فى المسابقه هى الكالونى لكن نحن فى عائلتنا نديروا فيه من غير بيض وهى الطريقه المعتمده فى العائله كلها
اولا المقادير
نضع كوب حليب وكوب ماء وملعقة زيت ورشة ملح و12 ملعقه دقيق ممتلئه نضعها جميعا فى الخلاط
ولو حسيتى ان العجينه تحتاج اضافة دقيق ممكن تزيدى
[
وتبدى تاخدى فى العجينه بفنجان صغير وتصبى على الصاج وتطيبيها من جهه وحده بس
نجهز الحشوه متاعى اللى هى مفروم كيما
ونبدا نلف فى العجينه
ونجهز صلصة طماطم وندهن الكاونى من اعلى يالفورشه
ونضعها فى الفرن ونشغل الفرن من اعلى قليلا حتى تجف الصلصه
المفضلات