العصبـــــ الليبي ــــــــــــــــــــان
مكونات الحشوة
معلاق غنم أي كبدة وقلب ورئة وكلاوي وقليل من اللحم
بصل أخضر ـمعدنوس ـ كسبـر أخضرـ فلفل أخضر
بهارات (ملح ـ كركم ـ فلفل أحمرـ فلفل أكحل ـ كسبرـ نعناع ـ حرارات)
طماطم صلصة ـ زيت ـ أرز.
طريقة الإعداد
نقطع المعلاق واللحم قطع صغيرة وكذلك البصل والمعدنوس والكسبروالفلفل ونخلطها مع بعض
نظيف البهارات والطماطم والزيت والأرز
نخلط كل المكونات مع بعض ونحشيها في المصارين أو شحم البطن أو الكرشة
نضع المصارين في الماء الذي يغلي ع النار
اما الشحم نلفه في الفويل ونضعها في طنجرة
نتركه على النار حوالي الساعة إلا ربع حتى ينضج ثم نصفيه من الماء ونقدمه ساخناً
النتائج 1 إلى 10 من 15
-
02-11-2012, 10:52 PM #1عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2011
الدولة- ليبيا الحبيبه
المشاركات- 193
معدل تقييم المستوى- 14
[مشاركة في مسابقة لاشرقية ولاغربية]العصبان الليبي من مطبخ أم أبرار
التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-06-2013 الساعة 10:32 PM سبب آخر: اضافة شعار وتنسيق الخط
شتان بين النور والظلماء ِ
شتان بين الرشد والإغواء ِ
شتان بين فتاة دين ٍ آمنت
وفتاة دنيا في رُبى الاهواء
-
02-11-2012, 11:04 PM #2مراقبة ركن الحلويات الليبية
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- غدامس..عروس الصحراء
المشاركات- 1,710
معدل تقييم المستوى- 18
يسلم يدياتك ام ابرار ريحته لغدامس هههههههههههههههههه والله يسهف
-
02-12-2012, 02:15 AM #3عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- ليبــ ( أرض الرجال ) ــيــا
المشاركات- 2,134
معدل تقييم المستوى- 19
يميييييييييييييييييييييييييييي
ماشااااااااااااء الله نبارك الرحمن عصيبينات يهبلو
يسلم ايديك وصحتين ليكم
-
02-12-2012, 01:29 PM #4عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- في أحلام طفلتي
المشاركات- 1,107
معدل تقييم المستوى- 22
عصيبنات روعة
تسلم ايدياتك
موفقة في المسابقةشاركوا معنا في مهرجان الصيف
2013
هيا معا نثري منتدانا بأجمل الوصفات
هيا معا نفيد و نسفيد
-
02-12-2012, 05:40 PM #5عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2011
الدولة- ليبيا
المشاركات- 2,031
معدل تقييم المستوى- 23
ماشالله عصباناتاممممممممممممممميسهفوتسلم الايادي مشاركة متميزة
-
02-13-2012, 08:49 PM #6مراقبة عامة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
المشاركات- 5,847
معدل تقييم المستوى- 34
ما شاء الله لا قوة الا بالله
عصبان يجئ في الخاطر
سلم ايدياتك أم أبرار ومشاركة مميزة جداً
بالهني والعافية على قلب الي كلاهاللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين
-
02-13-2012, 10:34 PM #7عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2011
الدولة- ليبيا الحبيبه
المشاركات- 193
معدل تقييم المستوى- 14
أسعدني مروركن ونورتن صفحتي بردودكن
شتان بين النور والظلماء ِ
شتان بين الرشد والإغواء ِ
شتان بين فتاة دين ٍ آمنت
وفتاة دنيا في رُبى الاهواء
-
02-14-2012, 07:25 PM #8مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ليـــــبـــــيا أرض الرجال
المشاركات- 4,780
معدل تقييم المستوى- 21
تسلم الايادي ياغالية لي عودة لتقييم حالما تنتهي الاشكالية
اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين
-
02-15-2012, 05:42 PM #9مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- حيث الأفياء
المشاركات- 3,810
معدل تقييم المستوى- 20
ما شاء الله حبوبة عصبينات يهبلوا
سلمها ياربي لك تقييمي
-
02-17-2012, 06:37 PM #10عضوة مبتدئة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Sep 2011
الدولة- ليبيـــــ طرابلس ـــــا
المشاركات- 365
معدل تقييم المستوى- 13
مشكوررررررررررررررررررررررررة
لا إله إلا انت سبحانك اني كنت من الظالميين
ومن يتق الله يجعل له مخرجا ويرزقه من حيث لايحتسب
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات