برتقال وفوائده

**slma** · 02-12-2012, 01:28 AM

البــــرتقـــــــال

يعتبر البرتقال من فصيلة الحمضيات ومن الاطعمه التي تشكــل القلويات . حيث يخلف وراءه الماده القلويه في الانسجـه وبعـدها يتم استغلاله ،
وهذا ما يدفـع الى تحسين مقاومة الجسم ورفعها .. وهـو شائع الانتشار من بين الحمضيات عامة المذاق اللذيـذ وللقيمة الغذائية التي يتمتع بها .
وهنـاك أنـواع عديده من البرتقال ويزرع البرتقال في فصلين مختلفين أحـدهما من أكتـوبر الى فبراير
والثاني من مارس الى مايـو .

والبرتقال مصـدر غني بالفيتامينات الهامه مثـل : ( أA ) ، ( بB) ،( سيC) ،
والكـــــالسيــــومـ .
كما انه مصــدر للصـوديــوم والبــوتاسيوم والمغنيـسيومـ والنحاس والكبريت
والكلورين .
1_ويــساعد فيتامين ( سيC ) في البرتقال على امتصاص الكالسيـوم في الجسم
وقــد برهـن بعض الاطبــاء على قيمة البرتقال العاليه ، فهو مثير للشهيه
يخفف من ريــاح البطـن ،،، ويهدي المراره ..
2_كما انه منعش وبارد ومنظف للفم .
3_ وطارد للديدان ومسكــن لا لآم البطـن ومقــو للعظام ...
4_ويـعد البرتقال من الاغذيه الهاضمهـ ( التي تخضع الطعام لعمليات تجعل المعده
المريضه اقـدر على هضمه ) .
لدى تحول النشـويات الى سكريات جاهزه للا امتصاص
وانتفاع الجســم بها فــور تعرضه لأشعة الشمس . لذا فانه شديد الامتصـاص
في الدم . وبالتالي فهو ينتـج الطاقه والحراره في الجسم مبـــاشره عقب تناوله ،
وللوقــايه من نوبات الوشـح والانفــلونز ، ينصـح بتناول البرتقال بانتظــام ..