السلام عليكم هذا نوع من البسكويت شفت هه في احد المواقع
المكونات


250 غرام زبدة

ربع كوب زيت

كوب عطر

كوب كورن فليكس

كوب لوز او فستق مجروش

ملعقة بيكنج بودر

3 ملاعق نشاء

3 ملاعق سكر ناعم

3 كوب و نصف من الدقيق


- التزيين :

شوكولا بيضاء

لوز مجروش
طريقة التحضير

- تسيح الزبدة ثم يضاف لها العطر و اللوز .

- يهرس الكورن فلكس و يضاف لمزيج الزبدة و يحرك جيدا ثم يضاف النشاء و السكر الناعم ثم يضاف الزيت و الدقيق و البيكنج بودر و يقلب جيدا حتى يتكون لدينا عجينة سميكة .

- تترك العجينة لترتاح مدة 15 دقيقة ثم تشكل على هيئة دوائر و ترص فى صينية و تخبز في فرن على حرارة 150 درجة مئوية حتى تنضج .

- تخرج من الفرن و تترك لتبرد ثم تغمس فى الشوكولا البيضاء و ترش باللوز و تقدم .



[img3]http://www.cooks4arab.com/uploads/crop/345x461/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B1%D9%86-%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%83%D8%B3.jpg[/img3]