مرحبا اخواتى اليوم بمناسبه دكر ثورتنا المجيده حبيت نديركيكه17فبراير
كيكه 17 فبراير[
المقادير:
5بيضات.كوب ونص سكر.ثلاث ارباع كوب زيت.ثلاث ارباع
كوب عصير برتقال.2ظرف بيكنج بودر.قطره خل
فانيليا.رشه ملح.2وربع كوب دقيق.4ملاعق كاكاو
للتزيين:
كريم شانتيل.ملون طعام احمرواخضر.جوزالهند.
عسل.شوكولا سوداء يخفق كريم الشانتيل ويقسم
للجزئين جزء يضاف له ملون طعام احمر والجزء الاخر ملون طعام اخضر
الطريقه:
يخفق البيض والسكر حتى تصبح مثل الكريم ونضيف
العصير والزيت ثم ينخل الدقيق والملح والبيكنج بودر
ويضاف للخليط السابق ثم نقسم الخليط الى ثلاث اقسام متساويه
ويضاف للقسم الاول ملون طعام احمر والقسم الثانى كاكاو والثالث ملون
طعام اخضر ونسكب كل قسم لوحده فى صاج مستطيل وتدخل للفرن
وبعد النضج نضيف لكل قسم 3ملاعق عسل وناخد قسم الكيك الاخضر
ونضع فوقه شوكولاثم نضع قسم الكيك الاسود ونضع فوقه شوكولاثم الاحمر
بعد وضع الثلاث اقسام فوق بعضها البعض نزينها من الخارج بعد ان نقسمها
من اعلى لثلاث اقسام ونزينهابالوان الاستقلال ونضع فورمه بشكل النجمه ونضع
فوقها الجوز ونرسم الهلال بجوز الهند
وعاشت ليبيا حررررررررررررررررره
اليوم يابلادى عيدك.................عز وقيمه ربى يزيدددددددددددك
المفضلات