[ بيتزا 17 فبراير ] من مطبخ أم زكريا

**ام زكريا** · 02-19-2012, 10:49 PM

السلام عليكم ،

الله يبارك لنا فرحتنا و يديم الأفراح على ليبيا و تعيش دائماً الحرية التى منحها الله لها ، و رحم الله شهداء الوطن الذين دفعوا أرواحهم فداءً للوطن لتعلو كلمة الحق و ينشروا نسمات الحرية على

أرضها أرض الشهداء أرض أحفاد المختار ،،،

بمناسبة ذكرى السنة الأولى لثورتنا 17/ فبراير احتفل بيتنا و كل منطقتنا برفع أعلام الاستقلال بو نجمة و هلال و تعالت الزغاريد و قامت أبنتي بعمل بيتزا 17 فبراير ، لتعبير عن فرحتها ، و لكم الصورة ،

حفظكم الله و رعاكم و حفظ بلادنا ..

هذه طريقة البيتزا :
المقادير

باكو دقيق مغربل طبعاً
ثلاث ملاعق كبيرة خميرة فورية ..
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتين زيت كبار..
ملح ملعقة كبار..
مية ما تعجن ..
نصف كوب حليب بودرة نيدو

الطريقة ،،

تخلط جميع المقادير السابقة و نضيف المية شوية شوية حتى نتحصل على عجينة رطبة تسبك باليد و نتركها حتى يتضاعف حجمها ..

و بعدها نجي للصلصلة،،

زيت في مقلاة و بعدها نضيف ثوم مدقوق حوالي خمسة فصوص ثوم ، و نضيفله ملعقة كبيرة معجون طماطم نتركها على النار و نضيف إليه عصير طماطم اخضر حوالي ثلاث اكواب كبار ،،ونرش عليه زعتر و طبعاً ما ننسوش الملح ..

و نتركها على النار حتى تتخثر الصلصلة،،
تزين حسب الذوق ..

**خدوج** · 02-19-2012, 11:41 PM

ياسلام عالذكرى العزيزة على القلب
17 فبراير
عاشت ليبيا
ربى يرحم شهداءنا ويشفى جرحانا
ويلم شمل الليبين
ويحفظك بنتك
ويسلموا الايادى
وصحتين عليكم

**الساجدة لله** · 02-20-2012, 02:43 AM

تسلم ايديك حبيبة وفعلا تستاهلي احلى تقييم على هالرقم الحلو اللي بديت متفائلة بيه الحمدلله

**أم أبرار** · 02-20-2012, 02:13 PM

روعة
تسلمي وتسلم يديات بنتك

**ام جنى** · 02-20-2012, 02:34 PM

سلم ايديها احلا بيتزا

**نسيبة** · 02-20-2012, 04:09 PM

وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته
الغالية ام زكريا الفكرة روععععععععععععععععة يا ام الافكار سلمها و نجيها يا رب
بيستا مقومة ربي يعلي مقامك و يناولك مرادك و يجعل الجنة مقامك
لك احلى تقييم غالية

**lola9670** · 02-20-2012, 04:28 PM

ماشاء الله
يهبل
للرفع

**مغتربة 7** · 02-20-2012, 05:39 PM

تسلم الايادي حبيبة

**زهرة البنفسج** · 02-20-2012, 05:46 PM

ربي يبارك فيك وفي بنتك وربي يدوم علينا الافراح

**أمـ ساره** · 02-20-2012, 06:17 PM

ماشاء الله على الفكرة الحلوة حبوبة

وبيتزا اتهبل سلمت ايدياتك

بس ضروري تحطي المقادير والطريقة حتى يعتمد الموضوع

لأن هذا من شروط وقوانين المنتدى

أبدعتي حبوبة

الموضوع: [ بيتزا 17 فبراير ] من مطبخ أم زكريا

أدوات الموضوع

عرض

[ بيتزا 17 فبراير ] من مطبخ أم زكريا

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة