السلام عليكم
اليوم طبقت طريقة الاخت سحابة صيف في البورديم
هذا رابط موضوعها
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...8%E5-%D5%ED%DD
وهذا تطبيقي
اني مااستعملتش رماد وتبلت اللحم بملح وزيت زيتون وفلفل احمر وفلفل اسود وبهارات وشوية بزار
وخليته عالنار لمدة ساعة ونصف بالتمام
وهذي الصور
وهذا غداي اليوم
وان شاء الله يعجبكم تطبيقي
المفضلات