صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 43

الموضوع: [ تطبيق ]البطاطا المبطنة بالطنجرة من مطبخ أم سوما

  1. #1
    الصورة الرمزية omsuma65
    منتسبة جديدة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    بلاد الله الواسعه
    المشاركات
    78
    معدل تقييم المستوى
    15

    Smile [ تطبيق ]البطاطا المبطنة بالطنجرة من مطبخ أم سوما









    بنات اليوم عملت لكم

    البطاطا المبطنه بالطنجره

    وهي اكله ليبيه
    لها عدة طرق
    وعموما هذه الاكله تعلمتها
    من حماتي الله يذكرها بالخير
    اقتصاديه ولذيذه
    المقادير
    بطاطا
    شوية لحم
    بقدونس
    كسبره
    بصله متوسطه
    ثوم
    نصف طماطمه
    ملعقه طماطم صلصه
    ارز يكون مطبخ قليل
    او ارز فاضل عندك من قبل
    بهار ملح فلفل
    بيضتين
    دقيق
    خبز مطحون
    زيت

    نفرم اللحم مع الخضروات والبصل

    ثم نضع الارز والبهارات والملح وملعقة الصلصه


    نخلط الجميع ونفتح البطاطا
    مثل المبطن
    ونحشوها

    ثم نلفها في الدقيق والبيض والخبز



    ثم نقليها في زيت غزير وحامي حتى يصفر لونها ولاتنضج كلياًً

    نفرش خضروات في الطنجره مثل
    البطاطا والبصل والثوم والجزر والطماطم
    ونرش عليهم فلفل وملح وزيت


    ونرفع البطاطا من الزيت ونضعها طبقات في الطنجره




    الان نعمل صلصله للبطاطا عباره عن
    زيت وبصله مبشوره وفص ثوم وطماطمتين
    كبار نبشرهم ونضع عليهم قليل من الملح

    ثم نسكبهم على البطاطا

    حتي ننتهي منها

    نضع عليها ورق الالمنيوم

    ونغطيها ونار هادئه
    وهذه الاكله على كانون الفحم تطلع احلى



    والان هاهي جاهزه




    اتفضلوا ذوقوا اكلاتي الليبيه


    اتمنى لحماتي طول العمر

    اتمنى عجببتكم الاكله
    مع تحياتي ام سوما


    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 01-19-2014 الساعة 02:54 AM سبب آخر: تعديل الخط واضافة شعار التمييز

  2. #2
    الصورة الرمزية ليبيا قلبى
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    ليبيا/بنغازى
    المشاركات
    1,001
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    ماشاء الله
    تسلم ايدك
    وأيد حماتك


  3. #3
    الصورة الرمزية أم أيوب
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    ليبــ ( أرض الرجال ) ــيــا
    المشاركات
    2,134
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي

    ماشاء الله عليها

    فكرة جديدة وحلوة

    بارك الله فيك وفي حماتك









  4. #4
    الصورة الرمزية الساجدة لله
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليـــــبـــــيا أرض الرجال
    المشاركات
    4,780
    معدل تقييم المستوى
    21

    افتراضي

    تسلم ايديك و ايدين حماتك ماشاء الله لاقوة الابالله حبيبة ربي يطول في عمرها ويعطيها الصحة وراحة البال يارب

    اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين











  5. #5
    الصورة الرمزية اريناس
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    امريكا ليبياا قريبااا
    المشاركات
    671
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    حلوه طريقتك

    وربى يطولك فى عمرهااا


  6. #6
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي

    ماشاء الله أم سومة

    ربي يبارك فيك وفي عزوزتك يارب

    وأكلة شكلها يهبل

    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





  7. #7
    الصورة الرمزية للاهم
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    وين ما حط ..... ضناه
    المشاركات
    478
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    سلمك طيابة
    وسلم حماتك اللي علمتها لك ونحنا استفدنا
    عموما انا كنت ندور في الطريقة هذي لأن ام مرات خويا ادير فيها بفرق انها تحط في كرفس وبصل وبطاطا في قاع الطنجرة
    توا نجربها شكرا لك وصحتين


  8. #8
    الصورة الرمزية نوارة ليبيا
    عضوة برونزية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    في قلب زوجي
    المشاركات
    2,583
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي

    اممم ماشاء الله امبطن حلوو وطريقته اتهبل

    تسلم ايدياتك ^_^

    |•{
    لســت الأفــضل
    ..
    ولــكن لي أســـلوبي
    }•|



  9. #9
    الصورة الرمزية فضااوي
    عضوة برونزية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    طرابلس ليبيا
    المشاركات
    2,551
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي

    تسلم ايدياتك وايديات عجوزتك

    اللهم إني أستودعك قلبي فلا تجعل فيه أحدآ غيرك وأستودعك نفسي فلا تجعلني أخطو خطوة إلافي مرضاتك وأستودعك كل شئ رزقتني إياه فأحفظه لي من شر خلقك واستودعك( لااله الا الله) فلقنياها عند الموت يامن لاتضيع عنده الودائع "

  10. #10
    الصورة الرمزية nadakaled
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    طرابلس
    المشاركات
    107
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    تسلموا ايديك وايدين حماتك


صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك