[استفسار ] كيف تتصرفين مع العزومة المفاجئة

[المغتربه]

حبيبتى دائما خلى عندك عجينة جلاش جاهز فى الفريز وخلى عندك جبنه ولما يقولك فكيه فى الميكروييف على السريع وشكليه سمبوسه ولما زوجك يشريلك خضرة احرصى على عمل المخللات راهى تستر الصفره
وقطعى الكرنب الملفوف شرائح صغيره وحطيها فى الفريز ولما تحتاجيه فكيه فى الميكرويف وابشرى عليه جزر ومايونيز وشوية ثوم ورشة سكر وملح وشوية حليب هذا نوع وجهزى سلاطه خضرا وضيفيلها قطع برتقال او قطع جبنه ورشة نعناع
واللحم والله الدجاج اللى عندك طايب غطسيه فى دقيق مخلوط بفلفل احمر وبعدها بيض وبعدها بشماط ومعاه كورن فلكس مرحى واقليه وزينيه فى صحن بروحه تلقى صفرتك امتليت
وما تنسيش انه تزيين وتنسيق الصفره بروحه يفتح النفس والعين تاكل قبل الفم ولفى مناشفك لفه حلوه
وحطى فى كاس الميه زهر
وقدمى الفاكهه بشكل حلو
تلقى عزومتك ميه الميه

[أمـ ساره]

ماشاء الله على افكارك الحلوة وخيتي المغتربة

بجد تنفع هلبة وعلى قولتك تملا السفرة

ان شاء الله ناخذها بعين الاعتبار

وياريت لو تفكرتي حاجات جديدة تجي وتكتبي الله يبارك فيك

[المصراتيه]

هلا حبوبه
هالورطه صدقتي والله ديما تصير ولكن الجود من الموجود هههه
اني نقول والقول ساهل مش كيف الفعل ولكن بالك تستفيدي مني حتي شويا
بالنسبه للحم كل ما تشري لحم خلي منه لحمه كويسه ودسيها في الفريز من لوطا وانسيها وهكدا في نهايه الاسبوع تلقي روحك عندك لحم هههه
بالنسبه للمكرونه بالعكس معظم الرجاله يحبو فيها متلا لو كان اللحم علي قولتك مش متع تطليع لو كان مطيبتيها بلحم احمر طلعي من المدسوس وديريه شوايا عالسريع ولو كان دجاج طلعي دجاج ودوبيه في الميكرويف عالسريع وتبليه في الميه عالنار حتي ١٥ دقايق واقليه تحمير وحطيها فوقها وياسلام وحمص كان عندك حكه واتيه...
بالنسبه في حوش اهلي امي الفالحه عاد ديما ادس يعني ظروري من الحكاك كيف الحمص والتن والبازيلا ضروري ماتلقيه والعصير وووو
نجو للمعجنات المبطن زي ماقالولك بس الصراحه اني منحبش المبطن من الفريز لان حاجه البطاطه تتغير لو طولت والاحسن تخلي المفروم واتي بس وتستفيدي منه في اكتر من حاجه ولكن المعجنات الاخري كيف السليله الحاره والتزدان والبيتزا هدينا ديما خليهن في الفريز ويقعدن بالشهرين يطلعهن كانهن جدد.
البيتزا خليها واتيه عالتسخين بس وديري في ١٠ دقايق حاجه تانيه بدل توتايتها احسن
الفتات ديريه طبقات ونايلو بين الطبقه والطبقه وحطيه في الفريز مش عادي في وقت الحاجه
بالنسبه للحلو كيف ماقلتي انتي ديري تارت وخليهن عالحشوه بس والحشوا مش ضروري شكولاته تقدري تحشي اي شي ان شاءالله حتي مهلبيه وتحطي عليها حبه لوزه تجي حللوه او حليب محلي والشكولاته انتي خلي عندك نوتيلا ودسيها علي سرو زين بدون ماتعلم بيها هههه
والله الصراحه موضوعك مش عادي نستفيدو منا كنا وان شاءالله كل مانتفكر حاجه نخش ونكتبها
طلعت فالحه في الكتيبه لكن كان تجي تشبحي فريزي ماتلقي شي واتي ههههههه من هم الغربه

[أمـ ساره]

ههههههههههههههه

يعطيك الهني يا مصراتية صار ندس النوتيلا على سرو

ان شاء الله حبوبة ولا يهمك

بجد اضافة روووووووعه وخيتي ربي يبارك فيك

و تفكرتي حاجة تعالي وقوليها لي

[كيمو 2010]

السلام عليكم
يابنات انا من بنغازي وجيين لاختي عرب يبو اتممو على الخطبة ويتفقو جيات 5صبايا حشا اعيونكن نبي اخلر انواع من الموالح اتكون جديدة واخر شوكلاطة نازلة لسوق وافكار حلوة منكن يا صبايا وكل وحدة عدت الخطبة اتقول شن الحاجات الي تقدمن

[المصراتيه]

موضوع كويس
خيرا سكت؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اكتبي يا لوبا لما تجيك الاجنبيه علي غفله كيف تتعاملي معاها ههههه

[همسة حنان]

حني نتعرضو هلبا لهكي مواقف في الحوش ونسهلو في الكسكسي كونه سريع ومايبيش وقت هلبا

[الصابرة]

السلام عليكم
اني مش في العزومة المفاجئة اني مشكلتي مع راجلي اللي مايتفكرش ان في ناس بيجوه او متفقين على عشاء او غذاء الاقبلها بساعتين وهو تلقيه عند العلم قبلها بيوم
لكن الحمدلله اصحاب راجلي مايفضلوش المعجنات يحبوا المقليات والمكرونة المبكبكة والسلايط
طبعا ديمة اللي تستر فيا في وقت الضغظ المكرونة المسقية او الكسكسي نطلع اللحم من الفريز
ولاني نغسل في اللحمقبل تفريزه فما عنديش مشكلة في تذويبه
انحطه في الطنجرة ونحط عليه البصل بتاع البصلة والحمص وماء بس ونحطه على نار عالية
ونخليه نين الحمص والبصل يذبل واللحم يطيب انحط البهارات والطماطم والزيت
ونقص على النار نين ثتكاثف الطبيخة واتحصل على دهن وهذه اسمي فيها البصلة السريعة
اندير ديما سلاطة سريعة ومخلل طماطم وكان عندي سلاطة خضراء انديرها معاهن
ومرات اندير امسير في ربع ساعة
بالنسبة للمقالي لاني عارفة راجلي ونسيانه للعزومة ديمة عندي صدور دجاج مسلوقة ببهارات الدجاج
ونفرمه ونكيسه ونحطه في الفريز ولما يجوني ضيوف نحطه في المايكرويف حتى يفك تجميده
وبعدها اضع عليه بهارات العادية وبيضة وخبز مرحي ونكوره او انديره اصابع وعلى طول القلي
وبطاطا مقلية الله يخليها ديمة تستر فيا ومرات تكون عندي اصابع الكروكيت في الفريز وخصوصا هيا
طلعي من الفريز واقلي طول
او اندير كفتة البطاطا اللي اندير فيها من بشر البطاطا بدون سلقها سريعة ومتاخذش وقت
وبالنسبة للحلو عادتا نوع واحد يوفي بالغرض
ومرات ماعنديش اندير محلبية وانزينها مكسرات وشوكلا ولو الجو شتاء نقدمها دافية ولو صيف نقدمها باردة
اعذروني اطلت في الحديث
ولي عودة

[أمـ ساره]

بارك الله فيكم على الافكار المفيدة والمنوعة





سلمها المصراتية الي نشطت الموضوع

ياريت والله نشوفوا أفكار وطرق سريعة تسترنا يارب




صابرة

ماشاء الله عليك ديمة نويشطة وأفكارك اتهبل

اني راجلي ما يحبها المكرونة المسقية ولحد الآن عمري ما درتها في حوشي

وأيضاً المخلالات ما ناكلوها ولا نديروها مع انها حل كبير وسريع بصراحة


بالنسبة للمكرونة ندير في طاجين مكرونة بالخضرة في الفرن

ومعاه مشقشات سريعة

ولما تكون عندي خضرة بطاطا وقرعة وطماطم وبصل ندير طاجين خضرة زي فكرة طاجين الجبن

من غير ما نقلي الخضرة نديرها صغيرة ونخلطها ونحطها في الفرن أهم شيء التوابل متاعها

تغطي حتى على اللحم لو مش متوفر









يا بنات ياريت الي عندها أفكار للعجينة المنتفخة تقولنا عليها

سبحان الله ما تجيني حلوة على قد ما جربت فيها

نبي فكرة لحشواتها سواء موالح او حلو

[زوبة الطيوبة الحبوبة]

أنا امي ماتعرف شئ على الحوش لانها مريضة وديما احنا اللي نتولوا
امور الضيوف وفعلاً الحكاية هاذي ديما تصير
وبكل صراحة ومصداقية دائماً نلجاوؤا للمسقي
لان الرجالة يحبوا المسقي اللي بالبصلة ( كسكسي أوأرز مسقي او رشدة كسكاس على السريع ) أو البازين حللّل المشاكل والا ديما فيه فاصوليا مطبوخة مجمدة في الفريز او بازلياء ( حتى هيا في الفريز ) لو مش وقتها ( حكة ) ومعاها
بطاطا مقلية والدجاج ديما مكيس في الفريز ومتبل يعني واتي
نحطه في السلفر ونقص عليه قطع بطاطا ونحطه في ماكينة البيتسا فيسع مايطيب او دجاج مقلي ومعاه شوية رز بلاو وندير معاهم شوية
سلاطات زي سلاطة عربية ( خيار وطماطم ) او سلاطة بازلياء مع قطع بطاطا وزيتون او سلاطة باذنجان وفلفل مسير
يعني اللي موجود وبسرعة
ولو فيه نساويين هنا المشكلة
لكن ديما فيه صالصة البيتسا واتية في الفريز نطلعها ونسخنها وندير عجينة العشرة دقايق
ومرات فيه مفروم نتبله ونديره اصابع يعني كباب ونكيسه حسب الوجبة ونحطه في الفريز
او ندير كفتة البطاطا المبشورة بسرعة ونقليها او طاجين جبن
والحلو لو ماعنديش اي حاجة واتية فيسع نخلط كيكة
ونحطها في الكوشة ولو مافيش وقت وفيه شوية فاكهة ندير سلطة فواكه حتى هيا تستر
وبكل صراحة مافيش احسن من الحوت ( حاشا عيونكم ) اول مايجي نغسله ونتبله ونقسمه ونكيسه
واول مايقولو ضيف ندير طاجين حوت في الكوشة وشربة حوت ومعاها شوية مقليات زي بطاطا وباذنجان وكوسة وفلفل اخضر وندير كفتة حوت
او مكرونة مسقية بالحوت او بازين بالحوت
او كسكسي بالحوت ومعاها سلايط وحوت مقلي وشوية بطاط مقلية وكوسة وباذنجان وفلفل مقلي نزين بيهم الصونية...
ان شاء الله افادتكم بهالافكار ..