سندوتشات بيتية بكفتة ام هداية
والرابط السابق هو طريقة الكفتة
اما عجينة السندوتشات هي
5 اكواب دقيق
1م ك خميرة خبزة
1ك حليب دافي
1ك ماء
3 م ك سكر
1 م ص ملح
ربع ك زيت زيتون
2 م ك بزار
المقادير:
ودرت معاها نوع من الحشوة
وهي
ملفوف مقطع
بطاطا مشوية بزيت زيتون وطيبتها فالكوشة
طماطم اخضر +هريسة+زيتون بيتي
بعد تخمر العجينة انقسمها وانكورها بحجم كبير
وانستفها فالطاجين وندهنها بالحليب والسمسم على الوجه
وانخليها حاجة ربع ساعة تانية
وانحطها فالكوشة
طبعا بنشكر خبزتي عاد
هههههه
جت خفيفة وتبي الحشوة بس
وجي وقت كفتى ام هداية مع البطاطا والهريسة
والطاجين التاني قسمتها بين نصين وهادا شكلها
وسلاااامات
المفضلات