المقادير:

8 جزرات مبشورات بشر ناعم , نصف ملعة صغيرة ملح ,ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ,ملعقة قرفة, بصلة صغيرة مبشورة ناعمة ,اربعة فصوص ثوم مبشورين ناعم,معدنوس ,بيضتين, بيكن بودر,خبزة مرحية ,دقيق ,زيت للقلي

الطريقة :
بعد بشر الجزر يصف جيدا بالمصفاة من عصيره نضيف عليه التوابل والملح
البصل المبشور والثوم والعمدنوس ونضع عليهم البيضتن والخبز المرحي و البيكن بود روتكركب وتغمس في الدقيق وتفلي

بالهناء والشفاء