[ الكعك الحلو ] من مطبخ بنت حواء

[بنت حواء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه طريقتي في الكعك الحلو

( 1 )
كوب سكر

( 2 )
كوب ماء

( 3 )
ثلثين كوب زيت زيتون

( 4 )
ثلثين كوب زيت ذرة

( 5 )
5 ملاعق سمسم محمص

( 6 )
ملعقة يانسون مطحون

( 7 )
ملعقة كمون مطحون

( 8 )
كيسين بيكنج باودر

مايعجنهم دقيق وتكون العجينة طرية وليست يابسة

بعد العجن
حضرت الماكينة
واللوحة
والسفرة
والطاجين
وشغلت الفرن وبدأت في لف الكعك كالآتي:

تلف لفة بسيطة حتى تأخذ شكل لولبي

وهذا بعد النضج

طبعا هذه الكمية مقدارين

وخلال عمل الكعك زوجي ساعدني قليلا في طهيه
وعمل كوب كاكاو بالحليب ليتذوق

وهذا الكعك في الحافضات

أتمنى أن يعجبكم........سلااااااااااااام

[ام زكريا]

ما شاء الله على كعك تسلم ايديادى

[مغتربة 7]

بسم الله ماشاء الله
كعيكات يهبلوووا
سهفتيني ومقدارك ماشاء الله
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
تستاهلي احلى تقييم

[خدوج]

يسلموا ايديك
كعك ماشاء الله
يجى فى الخاطر شكرا لك
بانتظار المزيد من مشاركاتك فى الركن

[سيدة ليبية]

ماااشالله يعطييييييك الصحه شغل مرتب

[الساجدة لله]

يمي يمي الكعيكات يهبلوووو ياغالية ماشاء الله ويسهفو وبيستاهلو التقييم

[نسمه ليبيه]

يسلموا ايديك يبى كوب حليب بالشاهى

[حاملة الورد]

ماشاء تسلم إيديك
عندي سؤال بنة زيت الزيتون ماتكونش ظاهرة فيه لأن أول مره أنشوفها الطريقة

[بنت حواء]

أسعدتني ردودكم الحلوة
بالنسبة لسؤالك ياأختي حاملة الورد عن زيت الزيتون النكهة واضحة لكنها ليست قوية
وجربيها وستعجبك بإذن الله

[sweet nona]