النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: [ وصفة منقولة ] سويسرول اللحم المفروم بالخضروات مع وردات البطاطا

  1. #1
    الصورة الرمزية # نور #
    منتسبة جديدة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    الدولة
    طرابلس الحبيبة
    المشاركات
    35
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي [ وصفة منقولة ] سويسرول اللحم المفروم بالخضروات مع وردات البطاطا

    بسم الله الرحمن الرحيم

    الوصفة منقولة وقمت بعمل تعديل على اللهجة حتى تكون مفهومة للجميع بإذن الله


    هذا الطبق والحمد لله حصل علي المركز الاول في المسابقه بعد تحديات صعبه وممتعه





    واحب اشكر كل اللي صوتوا لي في المسابقه وان شاء الله اكون عند حسن ظنهم

    { حتى تعرفو نور ماتنقل الا الحاجة الصقع }


    هذه اكله لذيذه وصحيه وشكلها جميل في التقديم

    وكمان سهله وسريعه


    لحمه مفرومه ناعم مش خشن ونضيف عليها بصل مبشور وملح وفلفل وبهارات وحبهان مطحون وبيضه ونعجنهم كويس


    خضار مشكل مسلوق جزر وبسله وحمص او حسب رغبتك




    نخلط الخضار مع اللحمه وممكن تحطيه في النصف علشان مفيش حاجه تقع في التقطيع النهائي من الخضار

    ونحطهم علي ورقه الومونيوم ونلفهم رول


    ونقفله كويس من الجوانب








    ونحطه جوا الفرن في صنيه بها قليل من الماء علشان يستوي




    ولما يستوي نتركه يبرد تماما وبعدين نفكه ونقطعه شرايح













    ويقدم مع وردات بطاطا بيوريه ملونه ، طريقتها في المشاركه الجايه

    بطاطا مسلوقه ومتبله بملح وفلفل ومعلقتين زبده وربع كوب حليب ونهرسهم كويس





    ونقسمهم تلات اجزاء
    جزء نزود عليه جزر مسلوق ومهروس وهدا هيخلي لون البطاطا برتقالي

    وجزء نزود عليه اي حاجه من الاتي نسلقها ونضربها في الخلاط علشان تعطي اللون الاخضر(سبانخ - سلق او سلك - بقدونس)
    او بيوريه بسلة مسلوقة ومهروسه ومتصفيه كويس ونضيفها علي البطاطا ونجيب كيس الحلواني او القمع ونشكل بيه وردات علي صنيه مدهونه زيت ومرشوشه بقسماط






    وندخلها الفرن شويه ولما تطلع مش نشيلها علي طول علشان متنهريش ،
    نسيبها تبرد ونشيلها

    نقدمها لما تبرد وتمسك كويس

    طعمها والوانها جميله جدا وهتعجب اولادك وضيوفك باذن الله




    وهدا الشكل النهائي للطبق
    يا رب يعجبكم وتجربوه




  2. #2
    الصورة الرمزية الصابرة
    - مراقبة سابقة - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,521
    معدل تقييم المستوى
    48

    افتراضي

    نقل حلو ومفيد وخصوصا وردات البطاطا جزاك الله كل خير


  3. #3
    الصورة الرمزية مغتربة 7
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    فى الغربة
    المشاركات
    3,583
    معدل تقييم المستوى
    21

    افتراضي

    نقل رائع وصفة تشهي
    مشكورة حبيبة


  4. #4
    الصورة الرمزية الساجدة لله
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليـــــبـــــيا أرض الرجال
    المشاركات
    4,780
    معدل تقييم المستوى
    17

    افتراضي

    ماشاء الله حبيبتي نقل موفق وراااائع

    اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين











  5. #5
    الصورة الرمزية jolia
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    رحمة ربى
    المشاركات
    162
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    مشكورة ياختى على النقل


  6. #6
    الصورة الرمزية sweet nona
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    2,031
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي

    ماشالله
    فكرة رووووعة
    واتهبل
    ومشكوورة عالترجمة
    زادت الموضوع جمال


  7. #7
    الصورة الرمزية ام سحر
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    ارض ليبيا الحبيبة
    المشاركات
    444
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي

    مشكورة على النقل الرائع حبوبة




    [IMG][/IMG]





  8. #8
    الصورة الرمزية # نور #
    منتسبة جديدة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    الدولة
    طرابلس الحبيبة
    المشاركات
    35
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    الصابرة

    مغتربة 7

    الساجدة لله

    jolia

    sweet nona

    أم سحر

    جزاكم الله كل خير شكرا لمروركم ومشاركتكم بارك الله فيكم


  9. #9
    الصورة الرمزية نسيبة
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    حيث الأفياء
    المشاركات
    3,810
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي

    مشكورة على النقل المميز عسولة لك تقييمي






معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك