[كراميل الدجاج]من مطبخ الكتومه

[الكتومه]

بسم الله
بصراحه هذه اروع وافضل اكله محببه لي وهي عباره عن دجاج مفروم محشو بالجبن ما تسمى بكراميل الدجاج

اولا ..
صدر دجاج..بصله صغيره..4 ثومات..ربع ملعقه كل من..فلفل اكحل ..كرويه..كسبر مطحون..ملح
ملعقة زيت
تضرب كل ما ذكرتهم فى ست البيت جيدا حتى نتأكد من طحن الثوم والبصل
تم نخرجهم في صحن ونضع عليهم بيضه وربع كوب خبز مطحون
ونبدأنفرد في اليد ونضع في الوسط جبن ونكور حينها اكون جهزت الكسكاس على النار
لا نضع الدجاج الا عند ظهور بخار من الكسكاس
طبعا الطنجره تحت للى ما فهمش فيها ماء على نار يغلي وفوق الكسكاس نستف فيه الدجاج بعد ما كورناه ونغلق عليه بغطاء
نص ساعه بس بعد ما يستوي لو حابه تاكليه هك صحتين ولو حابه اتستفيه في طاجين وعليه صلصه او جبن مبشور برضوا صحتين
ولو حابه نفس طريقتي اتغمسيه في بيض وخبز مرحي وتقلي صحتين

[الساجدة لله]

تسلمي ياغالية دكرتيني بالوصفة وهي مناسبة جدا لمحبي الاكل الصحي بالفعل
مميزة وتستحق التققيم ياقمر

[خوخة]

فكرة روووووووعة وحانجربها قريبا ان شاء الله

[فنان]

بارك الله فيك
وصفه روعه سلمت يداك

[بنت حواء]

[فراولة]

تسلم الايادي على هدا الطبق اللي يفتح النفس ممممممممممممم

[sweet nona]

تسلم الايادي
وصفة جديدة عليا
وفكرتها رائعة
تقييم لكي

[الكتومه]

بارك الله فيكن حبيباتي على الرد بس للأمانه طعمتها روووعه ننصح كل وحده اتجربها

[بنت الاشراف]

تسلم الايادى

[أمـ ساره]

ماشاء الله على الطريقة الحلوة

ان شاء الله نجربها حبوبة

سلمت ايدياتك

وبالهني والعافية على قلوبكم


واحلى تقييييم للموضوع