طريقة البيتى فور من مطبخى هذه طريقتى المعتمدة فى انواع واشكال من البسكويت والبيتى فور ان شاء الله تعجبكم تفضلوا
المقادير
كوب زبدة
نصف كوب زيت
بيضة + فانيليا
نصف كوب سكر ناعم
ربع م ص BB
كوب نشاء
مايعجن دقيق ( اكثر وصفاتى لا احدد كمية الدقيق لان الدقيق يختلف فى العجن )
2 او 3 ملاعق كاكاو
تعجن المقادير مع بعض تكون عجينة لينة للبيتى فور تقسم العجينة لقسمين يعجن القسم الثانى بالكاكاو مع مرعاة ان العجينة تكون لينة
يشكل البيتى فور بماكينة البيتى فور ويدخل الفرن
يلصق كل قطعتين مع بعض بالشوكلاته او المربى على حسب الرغبة
تزين بالشوكلاته او السكر الناعم
هذا شكل ثانى على شكل فورمة العنب
وهذا سابليه بنفس العجينة مع تغير النشاء بالكستردا بطعم الفراولة
وهذه قرينات بالشوكلاته بنفس العجينة
وهذه الحلويات مع بعض
المفضلات