السلالالام عليكم
هذاا مشاركتى البسيطه
عصبان العيد
المقااادير
كسبر + معدنوس +بصل اخضر + شبت+ وطماطم اخضر وفلفل اخضر ونعناااع اخضر او يابس
ولحم مخلط بين كبده ولحم وشحم
وبهارات كامله وملح ورز و زيت
تخلط المكوناات مع بعض
واناا هناا فصلتها الكرشه اجيوب صغيره (كرشنتهااا)
وتحشى بيهااا المصارين والكرشه
والى النااااااار
ووانا درت امعهااا رز بخلاطه ايمممممممممممم
وهذاا فى النهااايه
المفضلات