شكرآ على طرحك لهال الموضوع المهم والقنين
. مانفكروش في هالموضوع هذا لين تجينا عزومة او لمة وقتها نقعدوا نقولوا وكيف وكيف. بالنسبة لي اني شخصيآ عندي قوانيني نمشي بيها في تقديم السفرة. أول حاجة سفرة المية وتكون مزهرة او معطرة ولازم مانغير الطواسي كل شوية هذي عندي شي ضروري وبعدين شكلاطة وضروري من الكلينيكس يكون موجود قدام الضيوف لين يروحوا. وبعدين عصير وفيه مكعبات فواكه صغيرة ويكون في طواسي مخصصة لقطة حلوة وسهلة توا نزله وقت اخر لما نتعلم كيف نزل مشاركاتي. وبعدين تقدمي شاهي خفيف مع حلاوات قنينة زي يلي ينزلوا فيها البنات في هالمنتدى. وماتنسوش المية تتغير. وبعدين تجي الوجبة العشي عندي يختلف عل الغدي. عالغدي مثلآ ندير رشدة كسكاس ونوعين سلاطة وثلاث انواع مشقشقات. في تقديم المشقشقات نحب نوع مثلآ حاجة مقلية زي ملك السفرة عندي المبطن او زعيمها البوريك (البوريك الصيني, تحفة) وحاجة معجنات تكون خفيفة ومش دسمة علي خاطر الوجبة رشدة والحاجة الثالتة ماتكونش حاجة مقلية او بالعجينة او فيها بطاطا تنويع. مثلآ ندير سويسرول السلق, كباب في الكوش بلحم الدجاج, كعكة الدجاج, او اي شي في الكوشة وانشاء الله نزلكم سفرة من عندي وبعد مايكملوا عشاهم بالصحة نجيبلهم الفواكه وعندي طريقة مختلفة عن سلطة الفواكه لاني قدمت عصير وفيه حبات فواكه و مختلفة عن الطريقة التقليدية لتقديم الفواكه وبعدها النسكافيه و معاه كيك طري وبالنسبة للصواني والماعين يلي نقدم فيها حانرفق معاها صور لمممممما نتعلم كيف نزل موضوع. سامحوني سفهتكم.
المفضلات