النتائج 1 إلى 10 من 19

الموضوع: [مشاركة في مسابقة مبدعة المعجنات2012] معجنات من مطبخ sweet nona

مشاهدة المواضيع

  1. #1
    الصورة الرمزية sweet nona
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    2,031
    معدل تقييم المستوى
    23

    افتراضي [مشاركة في مسابقة مبدعة المعجنات2012] معجنات من مطبخ sweet nona

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    كيف الحال
    أخواتي

    مازالت المسابقة مستمرة والتنافس مستمر
    ومازال بنزلو
    معجنات من مطبخي
    تشكيلات مختلفة
    ممكن نقدمها وبأي نوع حشوة
    العجينة:
    عجينة العشر دقائق
    الحشوة:
    نوعين:تن وهريسة وزيتون
    مفروم وبيض وجبنة
    الطريقة:
    بعد ان اختمرت العجينة وصحصحت هههه
    بديت فيها على طول مسكينة
    اول نوع
    فردتها بالشوبك واستعملت هادي الفورمة ودائما افضل
    قصها بها الطريقة واتجي عليها بالتمام



    وضغطت عليها بالشوبك لين انقصت من الجوانب
    وحطيت فيها الحشوة
    مفروم بعد طيبته بدون اي اضافات مع شوية ملح فقط
    وصبيت عليها البيض والجبنة[اي جبنة مفضلة]



    والنوع التاني خديت قطعة من العجينة وفردتها
    وحطيت فيها حشوة التن والهريسة والزيتون وممكن جبنة
    ودهنتها بالحليب والبيض ورشيتها بالسمسم
    واستخدمت هالقوالب



    وهادو اشكالهم



    والتانية



    وبالهنا والعافية








    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-10-2013 الساعة 09:09 PM سبب آخر: اضافة شعار وتنسيق الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك