السلام عليـــــــــــكم
العجينــــه:
2 كوب دقيق
3 ملاعق كبيره زيت
2 ملاعق كبيره حليب بودره
ملعقه صغيره سكر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خميره بيرا
كوب الا ربع ماء دافي
خلطه الجمبري:
جمبري
توم
ملعقتين صوص صويا
فلفل اسود
ملعقه هريسه
ملعقه صغيره كمون حوت
بهارات
للبيتزا
صلصه البيتزا
زيتون اسود
جبنه موزاريلا
الطريقــــــــــه:
نخلط الجمبري مع التوم والصوص صويا والهريسه وباقي البهارات ونقليها في شويه زيت علي النار 5 دقايق
رفع
الصور
رفع الصور
العجينه::
نخلط الخميره والسكر والملح مع الماء الدافي ونغطيها ونخليها 10 دقايق
رفع الصور
نخلط الدقيق مع الزيت والحليب ونصب عليه الخلطه الاولي ونعجنها كويس ونخمرها في مكان دافي
رفع الصور
ندهن الطاجين بالزيت وفوقه خبزه مرحيه او سميد
رفع الصور
نفرد العجينه باليد ونخليه نهايتها مرتفعه شويا ونرش عليها الجبنه ونتقبها بالشوكه
رفع الصور
ندخلها الفرن لعند ماتتحمر الجبنه شويا
نطلعها وندهنها بصلصه البيتزا
رفع الصور
نحط فوقها الجبنه
رفع الصور
نحط خلطه الجمبري والزيتون وندخلها الفرن مره اخري
رفع الصور
وتقدم
رف
ع الصور
رفع
الصور
وصحتين وان شاءالله تعجبكم
المفضلات