كفتة التونة
المقادير علبة تون كبيرة مصفية من الزيت 3 حبات متوسطة بطاطا مسلوقه معدونس وكسبر وشبت بصله صغيرة بهارات مطحونه ( ملح وفلفل اسود وكمون وفلفل احمر ) 2 بيض مخلوطه بملح وفلفل اسود وشويه خل خبزة مرحية ودقيق
الطريقة نضع البصل والمعدونس والشبت والكسبر الأخضر بالخلاط ثم نضيف التون والبطاطا المهروسة
مع البهارات ثم تكور او تشكل على شكل اصابع
ثم توضع بالدقيق
ثم بالبيض ثم بالخبز المرحي
وتقلى في زيت غزير وساخن وتقلب بسرعة لآنها تحمر بسرعة
وتقدم...وألف صحة وعافية
المفضلات