[ مشاركة في مسابقة مبدعة المعجنات لعام 2012 ] خلية النحل من مطبخ بنت حواء

[بنت حواء]

مشاركتي هذه المرة معجنات حلوة وليست مالحة (خلية النحل) البسيطة
ونبدأ بمقادير العجينة:


(1)
(4 أكواب دقيق)

(2)
(ثلثين كوب سكر بودرة)

(3)
(4 ملاعق صغيرة خميرة)

(4)
(نصف كوب حليب)

(5)
(نصف كوب زبدة مذوبة)

(6)
(بيضتين + فانيليا)

(7)
(رشة ملح)


الطريقة:

يخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة
يضرب البيض مع الفانيليا ويضاف للدقيق
ثم يضاف الحليب والزبدة وتعجن جيدا مع إضافة ربع كوب ماء إن احتاجت حتى تتكون عجينة رطبة وناعمة














الحشوة:

(1)
(زبيب)

(2)
(حلوى طحينية)

(3)
(ملعقة عسل)











تقرص العجينة أقراص صغيرة وتفرد قليلا ثم تحشى بخلطة الزبيب والصور توضح:
















تصف الكرات بجانب بعضها ملتصقةعلى شكل مربع (خلية نحل)
ثم يؤخذ ماتبقى من العجينة ويشكل اسطوانات صغيرة جدا وتوضع على الخلية بشكل عشوائي كما في الصورة






ثم تدخل الفرن حتى تتحمر من الأسفل وتضج قليلا ثم تخرج

يخلط صفار بيضة مع ملعقة نسكافيه ثم تدهن الإسطوانات الصغيرة بخطوط عريضة ونقط على شكل نحلة
ثم تدخل الفرن حتى تتحمر من الأعلى وهذا شكلها بعد النضج

















أتمنى أن يكون الشرح واضحا........ وربما الشكل لا يعجب بعض الأذواق ولكن الطعم رهيب وجربوها وقولو رأيكم.............. سلاااااااااااااااااام

[ليبية حرة]

تسلم الأيادي وربي يوفقك في المسابقة
تستاهلي أحلى تقييييييييييييم
وهادي حصتي هههههههههههه

[أمـ ساره]

ابدااااااااع بنت حواء بجد ابداااااااع

سلمت ايدياتك الحلوة

وتستحقي التقيييم وبجدارة

أما فكرة النحلات اتهبل مش عادية

وشكلها ما ايقول كولوني اتفرجوا عليا بس

مشاركة مميزة جداً

بالتوفيق في المسابقة

[بنت حواء]

ليبية حرة ديما سابقة بالصحة عليك ومشكورة على التقييم

أم سارة مشكورة على كلماتك الحلوة وتشجيعك ليا............... بارك الله فيك

[المصراتيه]

وااااااو
بسم الله ماشاءالله
تااااخد العقل امالا النحيلات محلاهن يهبببببلن
يعطيك الصحه ويسلم يدياتك
ربي يوفقك ان شاءالله

[كيمو 2010]

الله شكلها اايجنن اتهبل مشكورة على الابداع المتواصل

[حاملة الورد]

تسلم إيديكي والخطوات واضحة وبارك الله فيك

[مغتربة 7]

بسم الله ماشاء الله
خلية تهبللللللللللللل مش عادية الصراحة
والله يابنت حواء انتي مبدعة مبدعة
وفكرة النحلة تهبل محلاها
تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
مشاركة فى غاية الروعة والجمال
وطبعا تستاهل عشرة نجمات مش خمسة
موفقة حبيبة

[sweet nona]

بنت حواء نجيهم هالنحيلات ياربي
اتهبااااااااااااااااااااااااال محلاها
فكرة اتجنن ومنظرها مش عادي ومشاركة قوية
تسلم ايديك واحلى تقييم
وجاراااااااااااااااااي التطبيق
خطرت عليا زينه ونحول ههههههه

[بنت حواء]